Balvenie

винокурня производитель виски Balvenie Балвени

Самое главное для хорошего виски — чистейшая родниковая вода.

 

Виски Balvenie относится к односолодовым шотландским виски, его создателем является весьма известный Уильям Грант. Завод, производящий виски Балвени, был построен в 1866 году, назывался он Glenfiddich. История завода довольно романтична: для его постройки Грант купил старый замок в долине реки Спей, которая является райским местом для производства виски. Здесь есть самое главное для хорошего виски — чистейшая родниковая вода. И именно она во многом определяет вкус виски Balvenie. Сегодня перестроенный замок также является винокурней, что заставляет нас восхищаться и удивляться прочности и основательности его постройки.

 

производитель Balvenie Балвени
компания Balvenie Балвени
фирма Balvenie Балвени хозяйство

 

На производстве по-прежнему работает оборудование, которое установил Грант. Это такой своеобразный экскурс в прошлое — впрочем, и традиции, и тщательное соблюдение рецептуры, и проверенное временем оборудование являются залогом оригинального вкуса виски Балвени. Для выдержки используются разные дубовые бочки, к примеру, самый известный 12-летний Balvenie Doublewood сначала выдерживается в новых дубовых бочках, а потом в бочках из-под хереса. Результат потрясающий: во вкусе этого напитка вы чувствуете ноты сладкой ванили, корицы, миндаля. Неудивительно, что этот виски несколько раз признавали лучшим односолодовым на различных международных конкурсах.

Ассортимент Balvenie

Перейти в каталог товаров