Компания была создана в 1963 году и объединила под своим именем кооперативы и предприятия в области агрономии, виноградарства и виноделия.

Сегодня GRUPPO CEVICO – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, представляющая продукцию из множества регионов.

Предприятие производит вина из самых разных апелласьонов Италии, и кроме этого является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Бакарди-Мартини (Bacardi-Martini) и Кампари (Gruppo Campari).

Компания гордится используемыми при производстве стандартами наивысшего качества.

Это объединение насчитывает более 4500 производителей, 3 завода, специализирующиеся на розливе вин, 15 виноделен, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.