Egly-Ouriet

винодельня производитель вина Egly-Ouriet Эгли-Урье

Предприятие Эгли-Урье - одно из лучших хозяйств Шампани.

 

Предприятие Эгли-Урье, принадлежащее Мишелю и Франсису Эгли - одно из лучших хозяйств Шампани. Винная критика мира единодушно подтверждает это. У Дома отличные оценки по Р. Паркеру, Вайн Спектейтор, Ревю дю Вэн де Франс, а также в гидах Го-Милльо, Беттан и Дессов. Хью Джонсон в Винном гиде 2004 отмечает Эгли-Урье среди десяти лучших малых производителей Шампани.

 

Вот уже четыре поколения семьи Эгли владеют этим небольшим Домом, расположенным в самом сердце Кот-де-Нуар. Компания имеет редкий статус recoltant-manipulant: так называют тех производителей, которые делают вино только из своего винограда. В хозяйстве - более восьми гектаров виноградников, и все они классифицированы как Гран Крю. Большая часть располагается в Амбонне (7.2 га), эти места традиционно славятся своим Пино Нуаром. Лозы на виноградниках Эгли-Урье имеют почтенный возраст от 35 до 50-ти лет. В основном это Пино Нуар (75%), оставшиеся 25% площадей виноградников заняты Шардоне.

 

производитель Egly-Ouriet Эгли-Урье
винодельня Egly-Ouriet Эгли-Урье
wine Egly-Ouriet Эгли-Урье хозяйство

 

Как и в большинстве районов Шампани, почвы на виноградниках в основном сложены глиной, известняком и мелом. Франсис Эгли пригласил в качестве консультанта по почвам и терруару виноградников Клода Бургиньона, который посоветовал ему перейти на экологическое виноградарство. При создании вин Эгли-Урье используют особые технологические приемы, что в последующем выгодно отличает их стилистику. Во-первых, ферментация вина происходит в дубе, что позволяет Эгли-Урье быть в «Премьер-лиге» шампанских домов. Во-вторых, Франсис никогда не оклеевает и не фильтрует вино перед вторичной ферментацией в бутылках, да и серы добавляет как можно меньше. Лишь немногие дома в Шампани рискуют обходиться без фильтрации. Все шампанское проводит в погребах от трех до семи лет, благодаря чему оно обретает ту сложность и потенциал выдержки, которые отличают винную продукцию дома Эгли-Урье. Дозаж применяется очень ограниченно или отсутствует вовсе. Средний объем производства: 100 000 бутылок в год.

Ассортимент Egly-Ouriet

    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Blanc de Noir Vieilles Vignes Grand Cru
    Пино Нуар
    29 325 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Brut Tradition Grand Cru
    Пино Нуар Шардоне
    14 306 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Millesime 2006 Grand Cru
    Пино Нуар Шардоне
    24 248 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Экстра брют
    • Объём: 0.75 л
    Extra Brut Grand Cru
    Пино Нуар Шардоне
    18 764 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Розовое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Brut Rose Grand Cru
    Пино Нуар Шардоне
    19 244 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Grand Cru Millesime 2007
    Пино Нуар Шардоне
    23 767 ₽ Нет в наличии
    • Шампанское
    • Франция
    • Шампань
    • Цвет: Белое
    • Сахар: Брют
    • Объём: 0.75 л
    Millesime 2005 Grand Cru
    Пино Нуар Шардоне
    24 248 ₽ Нет в наличии
Перейти в каталог товаров