Джанфранко Алессандрия - небольшая семейная винная фабрика, которая с помощью его жены Бруны и его дочери Виттории продолжает традицию, начатую два поколения назад.

После смерти своего отца в 1986 году Джанфранко начал работу фермера с 4 гектарами виноградников. Первоначально урожай был предназначен для продажи на рынке, затем постепенно шаг за шагом начал модернизировать в винодельню с машинами и оборудованием, необходимыми в процессе производства вина.

За эти годы производство медленно увеличивалось, сейчас они производят около 50 000 бутылок.

Винный завод расположен в Монфорте д'Альба, маленькой деревушке в районе Бароло, которая со временем привлекает внимание любителей к Ланге, помогая им открыть для себя историю, декорации, продукты питания и вина нашей области.

Сегодня винодельня владеет 5,5 гектарами виноградников и арендует 1 гектар, разделенный между Неббиоло, Барберой и Дольчетто, в местном районе Сан-Джованни, который расположен в районе Crus Monforte.

Все виноградники имеют юго-восточную экспозицию, которая позволяет производить вина большой структуры, со свежестью, элегантностью и долговечностью.

Способ, которым они работают, основан на естественных принципах, соблюдая время и методы, необходимые для получения продукта, наиболее правильного в его форме. На самом деле винодельня работает, используя при производстве минимальное количество сульфана и сульфата меди из уважения к окружающей среде, а также к нашему личному здоровью.

С самого начала Джанфранко начал с резкого снижения урожайности винограда на гектар, что способствовало лучшему созреванию винограда, что сделало их более здоровыми и более надежными, чтобы получить продукт более высокого качества. Винификация производится с мацерацией в терморегуляционных вертикальных ферментерах, а затем старение производится в небольших французских дубовых бочках.