La Fleur de Bouard

винодельня производитель вина La Fleur de Bouard Ля Флер де Буар

Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.

 

Винодельческое хозяйство Ла Флер де Буар, расположенное на плато Neac, недалеко от Pomerol, находится в собственности семьи Bouard. Юбер де Буар де Лафоре со своей женой Корин и детьми Корали, Матье, Стефани и Кантена, подарил новую жизнь виноградникам, которые перешли в руки семье с богатым виноградарским опытом. Им принадлежит 25 гектара виноградника La Fleur де Bouard, на которых высажен виноград сортов Мерло, Каберне Франк и Каберне Совиньон. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет.

 

Виноград проходит предварительное брожение, холодная мацерация длится 3-4 недели при температуре 10°C в емкостях из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение проходит в новых дубовых бочках (75%), баррелях одного года использования (15%) и танках (10%). Выдерживается вино в бочках из французского дуба около 20 месяцев.

 

производитель La Fleur de Bouard Ля Флер де Буар
винодельня La Fleur de Bouard Ля Флер де Буар
wine La Fleur de Bouard Ля Флер де Буар хозяйство

 

В 2011 году в La Fleur де Bouard завершилась многолетняя реконструкция, что сделала его одним из самых современных поместий в Бордо. Самой поразительной особенностью является перевернутые конические чаны. Юбер де Буар со своей женой и детьми стремятся создавать исключительные вина, в производстве которых используются как традиционные, так и инновационные технологии.

 

Ассортимент La Fleur de Bouard

    • Вино
    • Франция
    • Бордо
    • Цвет: Красное
    • Сахар: Сухое
    • Объём: 0.75 л
    Chateau La Fleur de Bouard 2013
    Каберне Совиньон Каберне Фран Мерло
    5 388 ₽ Нет в наличии
Перейти в каталог товаров