Голландия, XVII век. Предприимчивый аптекарь Лукас Болс принимает решение открыть собственное дело по производству ликеров. Он основывает совсем небольшое предприятие, на котором имеется только один перегонный куб и чаны для настаивания различных трав. Первые ликеры Болс были больше похожи на лекарственные настойки. Например, тминный кюммель предназначался для улучшения пищеварения. Сейчас ассортимент ликеров Болс включает в себя более 30 позиций, среди которых есть фруктовые, сливочные, ванильные и другие ликеры.

Фирма Лукаса Болса развивалась очень динамично, однако по различным причинам компания перешла в 19 веке под управление фирмы «Наследники Лукаса Болса». Рецепты ликеров бережно хранились работниками предприятия, а девизом компании стало выражение «Всё тот же». Эти ликеры считаются лучшими в мире, они с успехом продаются в 110 странах. Компания владеет самым большим собранием рецептов различных коктейлей, для которых применяется ликер Lucas Bols. Любой бар или ночной клуб обязательно имеет в своей коктейльной карте напитки на основе ликеров Болс.

Ликеры "Bols" считаются одними из лучших, что подтверждено известным международным институтом, занимающимся исследованиями в области вкуса и аромата. На основании проведенных тестов группа независимых экспертов пришла к выводу, что ликеры Bols далеко впереди конкурентов.