Vignobles Fomperier

винодельня производитель вина Vignobles Fomperier Виньобль Фомперье

Каждое вино - это новая история, новое рождение ...

 

Винный дом Fomperier является обладателем 17 гектаров виноградников в регионе Сент-Эмильон и Шато Гийомен Ла Гаффельер. Первый участок был приобретен Полом и Фернандом Фомпелье в 1956 году. Постепенно дополняясь все новыми участками, их количество сегодня достигло 30. Каждый из них имеет свои особенности и неповторимый колорит. К семейному бизнесу присоединились сыновья и внуки основателей, чтобы продолжать следовать установившимся традициям. На землях компании Vignobles Fomperier полностью исключено применение химических веществ, используется техника зеленого сбора и ограничения урожайности.

 

Виноградник раскинулся на тридцати участках, на песчаных почвах и глинисто-известняковых. В течение всего года особое внимание уделяется виноградной лозе. Почвы обработаны без химических обработок, с уважением к растениям и к окружающей среде. Разумная обрезка и распутывание практикуются для контроля урожайности. Снятие листьев и зеленый урожай позволяют получить виноград с лучшими условиями созревания.

 

производитель Vignobles Fomperier Виньобль Фомперье
винодельня Vignobles Fomperier Виньобль Фомперье
wine Vignobles Fomperier Виньобль Фомперье хозяйство

 

Виноград собирают вручную около тридцати сборщиков. Затем в погребе проводится тщательная сортировка с использованием ручной сортировки. Зеленые ягоды и листья скрупулезно удаляются, чтобы получить максимально здоровый урожай.

 

Затем ягоды направляются в бетонные чаны и чаны из нержавеющей стали. Все внимание сосредоточено на плавном ходе первой ферментации. После 2-й ферментации вина выдерживаются в бочках в течение 12 месяцев. Таким образом, каждый вино - это новая история, новое рождение ...

 

Ассортимент Vignobles Fomperier

    • Вино
    • Франция
    • Бордо
    • Цвет: Красное
    • Сахар: Сухое
    • Объём: 0.75 л
    Chateau Guillemin La Gaffeliere Grand Cru
    Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран Мальбек
    5 109 ₽ Нет в наличии
    • Вино
    • Франция
    • Бордо
    • Цвет: Красное
    • Сахар: Сухое
    • Объём: 0.75 л
    Chateau Guillemin La Gaffeliere Grand Cru
    Мерло Каберне Совиньон Каберне Фран Мальбек
    6 051 ₽ Нет в наличии
Перейти в каталог товаров