Abino Rocca Chardonnay "Da Bertu"

Шардоне
Италия, Пьемонт
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , IGT
2 700    2 295
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен
15

Abino Rocca Chardonnay "Da Bertu"

Альбино Рокка Шардоне «Да Берту»
  • Шардоне
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Пьемонт.
Производитель: Albino Rocca.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: IGT 
Артикул: 00000628

Описание:

Особенности производства: виноградники, отведенные под это вино, посажены в 1988 году, поэтому лозе уже более 20 лет. Собранный урожай проходит криомацерацию в течение 36 часов при 5 °C. Затем производится отжим и ферментация при низкой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев. Ежегодно производится всего лишь семь тысяч бутылок вина.

Дегустационные характеристики:
Цвет: светло-соломенный, с легкими зеленоватыми отблесками.
Аромат: богатый и тонкий, с нотами зеленых яблок, груши, цитрусовых, оттенками обжаренного хлеба и свежего сливочного масла.
Вкус: нежный и мягкий, великолепно сбалансированная свежая кислотность, фруктовые и легкие ореховые оттенки, достаточно долгое сливочное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: может служить в качестве аперитива, а также спровождать салаты, морепродукты, несложные рыбные блюда.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10ºС.

Артикул: 628


Рейтинги и награды:
Stephen Tanzer - 89 Pts.
Wine Spectator (WS) - 88 Pts.
Gambero Rosso (GR) - 2 бокала.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Пьемонт

Пьемонт – известнейший винодельческий регион на северо-западе Италии, второй по площади после Сицилии, название которого дословно переводится, как “подножие гор”. Когда-то он входил в состав герцогства Савойского, и французское влияние ощущается здесь до сих пор, как в языке, так и в подходе к виноделию. Пьемонт часто называют “итальянской Бургундией”. В регионе нет IGP, только DOC и DOCG. Самый популярный сорт винограда – Барбера, также распространены Неббиоло и Дольчетто (все – красные). Основной белый сорт – Москато, из него делаются игристые вина (как spumante, так и frizzante). Также активно возделываются Кортезе, Арнеис, Фаворита.

Пьемонт

Производитель: Albino Rocca

Альбино Рокка производит одни из самых дружелюбных и фруктовых вин в Барбареско. Винные эксперты высоко оценивают продукцию Дома Альбино Рокка. Знаменитый критик Роберт Паркер, поставивший винодельне оценку в 5 Звезд (outstanding), пишет: "Альбино Рокка, один из моих любимых производителей Пьемонта, изготавливал очень хорошие вина в 1995 году и потрясающие в 1996, "попал в десятку" в 1997 и 1998 годах. Его вина 1997 года находятся в одном ряду с самыми эффектными Барбареско, которые я когда-либо дегустировал".

Всё о производителе