Allram Blauer Zweigelt

Цвайгельт
Австрия, Нижняя Австрия
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л
1 749
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Allram Blauer Zweigelt

Аллрам Блауер Цвайгельт
  • Цвайгельт
Вино
Страна: Австрия.
Регион производства: Нижняя Австрия.
Производитель: Weingut Allram.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00000066

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
участок Штрассер Сандгрюбе расположен на склонах Вексельберга. Холм поднимается на восточную границу долины Штрассер и смотрит на юг. Почвы здесь в основном сланцевые. Благодаря своему расположению этот виноградник получает интенсивный солнечный свет в течение всего дня. Высота Векзельберга создает особый микроклимат, где легкий ветерок охлаждает горячий летний воздух вечером. Это изменение температуры обеспечивает превосходный вкус винограда. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
сбор урожая в октябре. Открытое брожение в пластиковых чанах длится около трёх недель, проводится опускание шапки вручную несколько раз в день. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали около года.
СТИЛИСТИКА
яркое, фруктовое, мягкое
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цвайгельт поражает своим глубоким рубиновым цветом и яркой фруктовостью. В насыщенном букете доминируют ноты спелых красных и черных ягод, вишни, оттенки цикламена. При всей своей насыщенности вкус очень мягкий и округлый. Доминирующая тональность - спелые фрукты. Долгое послевкусие, уходящее в легкую пряность.
ГАСТРОНОМИЯ
идеально в качестве сопровождения блюд из дичи и к сырам

География происхождения: Австрия, Нижняя Австрия

Нижняя Австрия – винодельческий регион на северо-востоке страны, граничащий со Словакией и Чехией. Здесь производится примерно половина всех австрийских вин из самых разных сортов, но основными являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. В границах Нижней Австрии выделены 16 винодельческих регионов, в том числе 4 DAC. Климат Нижней Австрии неоднородный: в Вайнфиртеле он сухой и прохладный, что позволяет сохранить кислотность и свежесть. Климат Вахау, Кампталя и Кремсталя на берегах Дуная и Терменрегиона на юге умеренный, тогда как Карнунтум в юго-восточной части региона самый тёплый, подходящий для возделывания красных сортов.

Нижняя Австрия

Производитель: Weingut Allram

Всё о производителе