Allram Gruner Veltliner Hasel

Грюнер Вельтлинер
Австрия, Нижняя Австрия
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л
2 062
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Allram Gruner Veltliner Hasel

Аллрам Грюнер Велтлинер Хасел
  • Грюнер Вельтлинер
Вино
Страна: Австрия.
Регион производства: Нижняя Австрия.
Производитель: Weingut Allram.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00000064

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
виноград возделывается на винограднике Хасел. Лёссовые почвы, сформированные в ледниковый период, характеризуются хорошей влагоудерживающей способностью, поэтому лоза даже в жаркий сухой год не испытывает стресс от недостатка влаги. Сердцем этого виноградника является Миттельхасел с пологим уклоном к югу; именно здесь расположены участки, принадлежащие Аллрам. Здесь рождаются вина с гармоничным сочетанием тела, характерными ароматами и элегантностью.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают вручную на первой неделе октября. Ферментация инициируется натуральными дрожжами, проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка на осадке 3 месяца.
СТИЛИСТИКА
свежее, плотное, насыщенное, с заметной минеральностью.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
светлый соломенно-желтый цвет. Комплексный, насыщенный и одновременно элегантный букет вина раскрывается нотами пряностей, сочных желтых фруктов и белого перца. Вкус очень сочный и яркий, округлый и плотный, с хорошей минеральностью и выраженными фруктовыми тонами, долгим, приятным послевкусием с легким оттенком специй.
ГАСТРОНОМИЯ
жаркое из свинины, курицы, блюда азиатской кухни.

География происхождения: Австрия, Нижняя Австрия

Нижняя Австрия – винодельческий регион на северо-востоке страны, граничащий со Словакией и Чехией. Здесь производится примерно половина всех австрийских вин из самых разных сортов, но основными являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. В границах Нижней Австрии выделены 16 винодельческих регионов, в том числе 4 DAC. Климат Нижней Австрии неоднородный: в Вайнфиртеле он сухой и прохладный, что позволяет сохранить кислотность и свежесть. Климат Вахау, Кампталя и Кремсталя на берегах Дуная и Терменрегиона на юге умеренный, тогда как Карнунтум в юго-восточной части региона самый тёплый, подходящий для возделывания красных сортов.

Нижняя Австрия

Производитель: Weingut Allram

Всё о производителе