Allram Gruner Veltliner Strass

Грюнер Вельтлинер
Австрия, Нижняя Австрия
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л
1 678
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Allram Gruner Veltliner Strass

Аллрам Грюнер Велтлинер Штрасс
  • Грюнер Вельтлинер
Вино
Страна: Австрия.
Регион производства: Нижняя Австрия.
Производитель: Weingut Allram.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00000063

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
виноградники расположены в долине Штрассерталер. Почва варьируется — сланцы, гравий, лёсс, известняк. Плотность посадки 4 тысячи лоз на гектар. Возраст лозы 25-30 лет.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают вручную в конце сентября. Ферментация инициируется натуральными дрожжами, проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка на осадке. В январе следующего за винтажом года вино бутилируется. Потенциал развития вина составляет 10 лет.
СТИЛИСТИКА
свежее, ароматное, фруктовое, не выдержанное в дубе. Отличное соотношение цена/качество.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
цвет золотисто-соломенный. Аромат деликатный, тонкий, свежий, с нотами перца, цитрусовыми оттенками. Обладает мягким, насыщенным, округлым, сбалансированным, сочным и освежающим вкусом с отчетливыми тонами пряностей, оттенками зеленого яблока, персика, цитрусовых, зеленого чая и белого перца.
ГАСТРОНОМИЯ
отличный аперитив, подойдет к ветчине, овощным блюдам, рыбе, морепродуктам, к суши и роллам.

География происхождения: Австрия, Нижняя Австрия

Нижняя Австрия – винодельческий регион на северо-востоке страны, граничащий со Словакией и Чехией. Здесь производится примерно половина всех австрийских вин из самых разных сортов, но основными являются Грюнер Вельтлинер и Рислинг. В границах Нижней Австрии выделены 16 винодельческих регионов, в том числе 4 DAC. Климат Нижней Австрии неоднородный: в Вайнфиртеле он сухой и прохладный, что позволяет сохранить кислотность и свежесть. Климат Вахау, Кампталя и Кремсталя на берегах Дуная и Терменрегиона на юге умеренный, тогда как Карнунтум в юго-восточной части региона самый тёплый, подходящий для возделывания красных сортов.

Нижняя Австрия

Производитель: Weingut Allram

Всё о производителе