Beaujolais

Гаме
Франция, Маконнэ
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 12.5% , АОС , Vegan Friendly
1 321
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Beaujolais

Божоле
  • Гаме
Вино
Страна: Франция.
Субрегион: Маконнэ.
Производитель: Georges Duboeuf.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Сертификация: Vegan Friendly 
Артикул: 00001751

Описание:

Особенности производства: ферментация в цистернах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики:
Цвет: вишнево-красный с фиолетовыми оттенками.
Аромат: очень яркие, приятные ноты клубники, вишни, легкие цветочные тона.
Вкус: свежий и соблазнительный с сочными фруктовыми оттенками, легкими и нежными танинами и приятной кислотностью.
Гастрономическое сочетание: сложные салаты, птица, хорошо и само по себе.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 14 °C.

Артикул: 1751


Рейтинги и награды:
Robert Parker - 86 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Маконнэ

Маконнэ – один из важнейших регионов производства белых вин Бургундии, по объёмам уступаю-щий только Шабли. Это страна Шардоне – вероятно, сорт получил название в честь деревушки Chardonnay, расположенной в 25 км к северу от Макона. Красные вина здесь тоже делают, чаще из сорта Гамэ, нежели из Пино Нуара. Большая часть белых вин Макона ферментирутся и выдерживаются в нержавеющей стали, как и в Шабли. Стиль, однако, сильно отличается (что обусловлено географическим положением и климатом) в сторону более фруктовых, открытых вин. Кислотность в целом ниже, реже встречаются минеральные оттенки. Помимо базового апелласьона, в регионе есть пять коммунальных AOP.

Маконнэ

Производитель: Georges Duboeuf

Франция славится древними традициями виноделия. Семья Дюбеф — одна из тех, кто занимается производством вина с XV века. Пережив немало войн и революций, встретив эпоху Возрождения и расцвет современной технической цивилизации, это семейство продолжало неустанно развивать и совершенствовать производство. Джордж Дюбеф оказался достойным продолжателем дела предков. Будучи совсем молодым человеком, он основал собственную компанию Georges Duboeuf, за короткий срок сумевшую стать одним из лидеров по производству вина Божоле.

Всё о производителе