Bin 343 Cabernet Shiraz

Каберне Совиньон
Шираз
Австралия, Юго-Восточная Австралия
Вино , Красное , Полусухое , 0.75 л , 13.5% , Местные вина
745    633
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен
15

Bin 343 Cabernet Shiraz

Бин 343 Каберне Шираз
  • Каберне Совиньон
  • Шираз
Вино
Страна: Австралия.
Регион производства: Юго-Восточная Австралия.
Производитель: Hardys.
Цвет: Красное 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: Местные вина 
Артикул: 00004368

Описание:

Особенности производства: ферментация и выдержка проводится в стальных цистернах с непродолжительным контактом с дубом. 
Дегустационные характеристики: 
Цвет: блестящий красно-рубиновый. 
Аромат: сладкие нотки спелой сливы, оттенки ягодного джема, легкие тона специй, дуба и ванили. 
Вкус: яркие фруктовые ноты доминируют и во вкусе вина, раскрывая ноты сливы, чернослива, спелых ягод. Сбалансированные мягкие танины, сухое и округлое послевкусие с оттенками дуба и специй. 
Гастрономическое сочетание: хорошо сочетается с азиатской кухней, например, говядиной с черными бобами или свининой в соусе из сливы. 
Подача: при температуре 16 — 18 °C.

Артикул: 4368


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Австралия, Юго-Восточная Австралия

Юго-Восточная Австралия – огромное географическое наименование, охватывающее почти треть страны. Её западная граница протянулась почти на 2 тыс. километров. Эта своеобразная “суперзона” включает в себя почти все важные винодельческие регионы страны, за исключением Западной Австралии, в том числе штаты Новый Южный Уэльс, Виктория и Тасмания, юго-восточные половины регионов Квинсленд и Южная Австралия. По сути, своим происхождением эта географическая единица обязана бюрократам из Европейского союза, крупнейшего импортера австралийских вин. Согласно законам ЕС, любое импортное вино с указанием сорта обязано содержать на этикетке информацию об официально признанной географической зоне.

Юго-Восточная Австралия

Производитель: Hardys

Hardys — одна из знаменитейших и старейших винодельческих компаний Аделаиды. Ее история началась в 1850 году, когда после длительного плавания на землю Южной Австралии ступил 20-летний англичанин Томас Харди. Разбогатев на доставке и продаже мяса на золотые прииски в Виктории, в 1853 году он разбил свой первый виноградник в долине Макларен. Харди предстояло с головой окунуться в бесконечный мир вина. Тогда молодой человек еще не подозревал, что заработает репутацию «отца южно-австралийской винной индустрии».

Всё о производителе