Brunello di Montalcino

Санджовезе
Италия, Тоскана
Вино , Красное , Сухое , 0.375 л , 14% , DOCG , 2005 , 2008
2 745    1 784
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен
35

Brunello di Montalcino

Брунелло ди Монтальчино
  • Санджовезе
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Тоскана.
Производитель: Borgo Scopeto e Caparzo.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.375 л 
Крепость: 14% 
Классификация: DOCG 
Год: 2005  2008 
Артикул: 00001548

Описание:

Особенности производства: мягкий отжим, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, по окончании которой вино выдерживается в 700-литровых бочках из французского и славонского дуба в течение 3 лет и еще 12 месяцев в бутылках после розлива. 

Дегустационные характеристики: 
Цвет: темно-гранатовый. 
Аромат: полный и насыщенный разнообразными нотами, среди которых сильнее всего выделяются лесные ягоды и пряности. 
Вкус: плотный и в то же время гармоничный и сочный, с хорошо интегрированными, выраженными танинами, нотками красных и черных лесных ягод, табака, ванили, с продолжительным пряным послевкусием. 
Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, стейки, пряные мясные блюда, выдержанные сыры. 
Подача: температура 18 °C. Рекомендуется открыть вино за час — два до подачи.

Артикул: 1548


Рейтинги и награды:
Wine Spectator (WS) - 92 Pts.
Robert Parker - 91 Pts.
Vini Veronelli - 91 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Тоскана

Тоскана – вероятно, самый известный и привлекательный с точки зрения туризма регион Италии, знаменитый своими холмами и кипарисами. Исторические города, такие, как Флоренция, Сиена, Пиза, Сан Джиминьяно, Монтальчино являются по совместительству важными центрами виноделия. Винная карта Тосканы чрезвычайно разнообразна: здесь производят как массовые, так и элитные вина из местных и международных сортов, красные, белые, сухие и сладкие – любой ценитель сможет найти здесь напиток на свой вкус и кошелёк.

Тоскана

Производитель: Borgo Scopeto e Caparzo

Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира). 

Всё о производителе