Brunello di Montalcino La Casa

Санджовезе
Италия, Тоскана
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , DOCG , 2006
8 602
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Brunello di Montalcino La Casa

Брунелло ди Монтальчино Ла Каза
  • Санджовезе
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Тоскана.
Производитель: Borgo Scopeto e Caparzo.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: DOCG 
Год: 2006 
Артикул: 00004406

Описание:

Особенности производства: мягкий отжим, ферментация в емкостях из нержавеющей стали, по окончании которой вино выдерживается сначала в маленьких бочках из французского дуба в течение года, затем еще два года в больших дубовых чанах (емкостью 3000 литров). После розлива вино оставляют отдыхать 15 месяцев в погребах компании.

Дегустационные характеристики:
Цвет: плотный рубиново-красный с кирпичными оттенками.
Аромат: в насыщенном и сложном букете вина ощущаются оттенки свежей и томленой вишни, лакрицы, трубочного табака, маслин и сладких специй.
Вкус: яркий, открытый, гармоничный с плотными танинами, смягченными длительной выдержкой и сочной кислотностью. Нотки красных и черных лесных ягод, вишни, табака, кофе, кожи, дуба. Очень долгое послевкусие с оттенками специй и горького шоколада.
Гастрономическое сочетание: мясо на гриле, стейки, пряные мясные блюда, выдержанные сыры.
Подача: температура 18 °C. Рекомендуется открыть вино за час — два до подачи.

Брунелло ди Монтальчино Ла Каза — одно из старейших вин поместья, его производят с 1977 года. Название вина происходит от названия виноградника «Ла Каза». Виноделы Капарцо подметили, что этот участок, расположившийся на холме Монтосоли, обладает прекрасным терруаром и позволяет создавать мощные, яркие, выразительные вина в традиционном стиле, способные развиваться в бутылке 20 и более лет.

Артикул: 4406


Рейтинги и награды:
Gambero Rosso (GR) - 2 бокала.
Vini Veronelli - 93 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Тоскана

Тоскана – вероятно, самый известный и привлекательный с точки зрения туризма регион Италии, знаменитый своими холмами и кипарисами. Исторические города, такие, как Флоренция, Сиена, Пиза, Сан Джиминьяно, Монтальчино являются по совместительству важными центрами виноделия. Винная карта Тосканы чрезвычайно разнообразна: здесь производят как массовые, так и элитные вина из местных и международных сортов, красные, белые, сухие и сладкие – любой ценитель сможет найти здесь напиток на свой вкус и кошелёк.

Тоскана

Производитель: Borgo Scopeto e Caparzo

Имение Капарцо (Caparzo) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) иБорго Скопето (Tenuta Scopeto). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, районМонтальчино) при создании вин стремятся прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы, все три имения хорошо известны по всему миру — например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США, Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость, также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира). 

Всё о производителе