Pol Roger Brut Rose 2008

Пино Нуар
Шардоне
Франция, Шампань
Шампанское , Розовое , Брют , 0.75 л , 12.5% , АОС , 2008 , Подарочная
11 475
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Pol Roger Brut Rose 2008

Поль Роже Брют Розе 2008
  • Пино Нуар
  • Шардоне
Шампанское
Страна: Франция.
Регион производства: Шампань.
Производитель: Pol Roger.
Цвет: Розовое 
Сахар: Брют 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2008 
Упаковка: Подарочная 
Артикул: 00003859

Описание:

Особенности производства: Винтажный Брют Розе производится из винограда, собранного на 20 участках Премье и Гран Крю в Монтань де Реймс и Кот де Блан. Особенностью производства розового шампанского является добавление в ассамбляж 15% Пино Нуара с виноградников Гран Крю (Chouilly) того же урожая, изготовленного по методу производства красных вин, для придания характерного цвета. После ассамбляжа вино проходит вторичную ферментацию и выдержку в прохладных погребах Поля Роже в течение 7−8 лет. Ремюаж проводится вручную. 

Дегустационные характеристики: 
Цвет: нежный, блестящий, розовый с характерным превосходным перляжем. 
Аромат: очень свежий, яркий и фруктовый. В нем доминируют ноты клубники и малины, цитрусовые тона. 
Вкус: баланс между минеральными нотами, зрелыми фруктовыми тонами и нежной танинной плотностью создает ощущение полнотелости, свежести, изящности и яркой харизмы. Длительное выразительное послевкусие говорит о потенциале выдержки и о хорошей сочетаемости с блюдами. 
Гастрономическое сочетание: прекрасно в качестве аперитива; подходит к морепродуктам, рыбе, домашней птице, десертам и фруктам. 
Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10º C.

Артикул: 3859


Рейтинги и награды:
Wine Enthusiast (WE) - 93 Pts.
Burghound (BH) - 91 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Шампань

Шампань – самый северный виноградник Франции, отличается прохладным климатом. Здесь производятся самые известные и престижные игристые вина в мире. Поскольку исторически в регионе было крайне сложно обеспечить стабильное качество вин с отдельных виноградников, большая часть Шампанских вин представляют собой ассамбляж, в том числе, виноматериала разных лет урожая. Каждая из 324 коммун отличается особым терруаром, 43 из них классифицированы, как Премье крю, а 17 – как Гран крю. Самые крупные погреба для выдержки вин расположены в городах Эперне и Реймс. Декрет разрешает использовать 7 сортов винограда, из которых фактически доминируют три: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Шампань

Производитель: Pol Roger

Дом Pol Roger расположен в Эперне. Он основан в 1849 году Полем Роже и уже к концу XIX века завоевал репутацию производителя самых изящных шампанских вин. После смерти основателя в 1899 году дело перешло в руки его сыновей - Мориса и жоржа. Они изменили свою фамилию на Поль-Роже, включив в нее имя отца и вскоре сделали марку Поль Роже действительно знаменитой. В 1935 году их шампанское стало самым популярным в Великобритании - настоящий успех для компании с весьма небольшим производством (1,4 млн. бутылок в год).

Всё о производителе