Bush Vine Grenache

Гренаш
Австралия, Южная Австралия
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , Географические вина , 2015
2 515
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Bush Vine Grenache

Буш Вайн Гренаш
  • Гренаш
Вино
Страна: Австралия.
Регион производства: Южная Австралия.
Производитель: Yalumba.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: Географические вина 
Год: 2015 
Артикул: 00002514

Описание:

Особенности производства: выдержка в бочках из американского и французского дуба 6 месяцев.

Дегустационные характеристики:
Цвет: средней насыщенности, красно-малиновый с фиолетовым оттенком.
Аромат: щедрый и яркий, со сладковатым оттенком сливы, яркими интонациями засушенных цветов и лаванды, землистыми тонами.
Вкус: не очень плотный, но обильный. Сладковатые и землистые оттенки формируются вокруг отчетливой доминанты красной смородины. Мягкое, сбалансированное послевкусие с нежной танинностью.
Гастрономическое сочетание: вино хорошо сочетается с разнообразными мясными закусками, жареным и тушеным мясом с легкими специями.
Подача: рекомендуемая температура 17 — 18 °C.

Сорт Гренаш — невоспетый герой Австралии. В нем нет такой насыщенности цвета, как в Ширазе или Каберне Совиньоне, но его фруктовость восхитительна. Взрывной ягодный и пряный вкус, чуть более высокое содержание алкоголя, прекрасная сбалансированность фруктовых и древесных оттенков делают это красное вино абсолютно уникальным в сравнении с винами из более распространенных сортов. Ялумба Буш Вайн Гренаш — здесь изящество и гармоничность куда более важны, нежели насыщенность вкуса и цвета.

Артикул: 2514


Рейтинги и награды:
Wine Spectator (WS) - 92 Pts.
Decanter World Wine Awards - Серебряная медаль

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Австралия, Южная Австралия

Южная Австралия – один из шести австралийских штатов, расположенный, как и следует из названия, на юге огромного континента. Это – сердце австралийской винодельческой отрасли, здесь производится почти половина всего вина страны. Тем не менее, помимо массовых вин, здесь выпускают немало вин высочайшего качества, таких, как Пенфолдс Гранж, Хеншке Хилл оф Грейс, Д’Аренберг Дэд Арм. Славу региону принесли, прежде всего, мощные и насыщенные красные вина, преимущественно из сорта Шираз. Также весьма популярен Каберне Совиньон, лучшие образцы вин из которого делают в юго-восточной части региона (в зонах Лаймстоун Коаст, Кунаварра). Исключением является долина Клэр, знаменитая своими Рислингами.

Южная Австралия

Производитель: Yalumba

Ялумба - один из немногих производителей вина в мире, который может похвастать собственным бондарным производством, на котором бочки делаются по старинным технологиям. Также Ялумба одна из немногих виноделен Австралии, в арсенале которой есть питомник с виноградными лозами. Ялумба - визитная карточка долины Баросса.

Всё о производителе