Cabernet Blanc trocken

Каберне Блан
Германия, Пфальц
Вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 12% , PDO
2 900
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Cabernet Blanc trocken

Каберне Блан трокен
  • Каберне Блан
Вино
Страна: Германия.
Регион производства: Пфальц.
Производитель: Georg Mosbacher.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12% 
Классификация: PDO 
Артикул: 00010138

Описание:

Особенности производства: Каберне Блан-это гибрид, полученный путем скрещивания Каберне Совиньон и неизвестного сорта винограда. Вино из этого сорта очень высокого качества, часто напоминает по стилистике Совиньон Блан, но также в нем слышны акценты сорта Рислинг рейнский.
Виноград собран с молодых лоз (возраст-7 лет), урожайность которых не превышает 30 гл/га. Используется только ручной сбор.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светлый, с зеленым оттенком.

Аромат: свежий, фруктовый.

Вкус: элегантный, цветочный, с оттенками зеленых и спелых фруктов.

Гастрономическое сочетание: прекрасный аперитив, мягкие сыры и домашняя птица.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10 С.

Артикул: 10138


Рейтинги и награды:
Сompetition for white hybrid wines - Золотая медаль

География происхождения: Германия, Пфальц

Пфальц – ключевой винодельческий регион Германии, простирающийся между рекой Рейн и невысоким горным массивом Хаардт (естественным продолжением эльзасских Вогезов). На севере регион граничит с Райнгессеном. Здесь производится большая часть всех вин категорий Landwein и Deutscher Wein (бывшие “местные” и “столовые” вина), но также немало вин высочайшего уровня, прежде всего из Рислинга и Шпэтбургундера (Пино Нуара). В целом процентное соотношение белых и красных вин – 60 на 40. Стиль существенно поменялся за последние 20 лет: белые вина стали намного более сухими, а красные – более полнотелыми.

Пфальц

Производитель: Georg Mosbacher

Предки семьи Мосбахера жили и работали виноградом в Форсте более 200 лет.

В 1920 году Ричард Мосбачер Снр. (1898-1977) основал нынешнее имение вместе со своими сестрами и назвал его после своего отца Георгия: «Вайнгут Георг Мосбахер Эрбен» (винодельческое наследство наследников Георгия Мосбахера). Изогнутая буква  «М», которая украшает их винные этикетки до сих пор, восходит к этим первым годам. Ричард Мосбахер-младший взял на себя ответственность за подвалы, когда его отец Ричард был назначен мэром  после окончания Второй мировой войны.

Всё о производителе