Chardonnay Grafin de La Tour

Шардоне
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 14.5% , DOC , 2009
6 879
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chardonnay Grafin de La Tour

Шардоне Графин де Ла Тур
  • Шардоне
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Фриули-Венеция-Джулия.
Производитель: Villa Russiz.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14.5% 
Классификация: DOC 
Год: 2009 
Артикул: 00003818

Описание:

Особенности производства: сбор урожая в самом начале сентября. Ягоды проходят мягкий отжим при помощи пневматического пресса, после чего сусло переливается 225-литровые дубовые бочки, где вино находится в течение года, затем вино разливается по бутылкам и выдерживается еще 12 месяцев.

Дегустационные характеристики:
Цвет: золотистый, с легкими золотистыми бликами.
Аромат: интенсивный, с нотами спелого яблока, ванили и цитрусовых.
Вкус: прекрасно структурированное вино со сложным и устойчивым сбалансированным вкусом, в котором раскрываются цитрусовые оттенки.
Гастрономическое сочетание: рыбные и мясные супы, рыба, белое мясо.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 12−13°C.

Виноградник, где выращивается Шардоне, занимает небольшую площадь — всего около 1,6 гектара. Он расположен прямо напротив винодельни, на южном склоне холма. Ежегодно производится всего около 7 тысяч бутылок этого вина. Благодаря особенностям терруара и выдержке в дубе Графин де Ла Тур обладает сложным, прекрасно сбалансированным стилем. Потенциал выдержки — не менее 8−9 лет.

Артикул: 3818


Рейтинги и награды:
Gambero Rosso (GR) - 2 бокала.
Vini Veronelli - 94 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Фриули-Венеция-Джулия – автономный регион на северо-востоке Италии с богатой винодельческой историей. На севере он граничит с Австрией, на востоке – со Словенией. Естественными границами служат восточные Альпы. В настоящий момент в регионе производятся вина под 3 IGP, 11 DOC (около 62% производства) и 3 DOCG (Picolit, Ramandolo, Rosazzo). Регион известен, в первую очередь, белыми винами из сортов Совиньон Блан, Пино Гриджо, Рислинг, Пиколит, Вердуццо. Климат на юге региона выраженно средиземноморский, тогда как ближе к Альпам он становится континентальным: это существенно влияет на стиль производимых вин.

Фриули-Венеция-Джулия

Производитель: Villa Russiz

Вилла Руссиц - уникальное хозяйство, которое управляется благотворительным фондом, помогающим детям-сиротам. Энолог хозяйства Джанни Менотти - один из ведущих энологов Фриули. Его огромный опыт проявляется в превосходных винах Вилла Руссиц, которые я могу отметить среди лучших вин Фриули». Сегодня Вилла Руссиц принадлежит 94 гектара земли, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. Мергелистые и вулканические почвы, южная экспозиция, микроклимат прекрасно подходят для создания выразительных белых вин. 

Всё о производителе