Chateau Citran Сru Bourgeois

Мерло
Каберне Совиньон
Франция, Бордо
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13% , АОС , 2013
3 433
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Citran Сru Bourgeois

Шато Ситран Крю Буржуа
  • Мерло
  • Каберне Совиньон
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Chateau Citran.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: АОС 
Год: 2013 
Артикул: 00007706

Описание:

Особенности производства: ферментация длится 3 недели и проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 12 месяцев в дубовых бочках, из которых 40% — новые. Потенциал хранения вина составляет 8−10 лет.

Дегустационные характеристики:

Цвет: насыщенный, яркий, рубиновый.

Аромат: насыщенный, раскрывается тонами черной смородины, вишни, темного шоколада и ванили.

Вкус: элегантный, округлый, с хорошей структурой, деликатными танинами и легкими нотками обожженного дуба в гармоничном послевкусии.

Гастрономическое сочетание: отлично сочетается с говяжьим филе, белым мясом и сырами, ягненком, приготовленном на гриле, пернатой дичью в винном соусе.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 — 18 °C.

Артикул: 7706


Рейтинги и награды:
Robert Parker - 88 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Chateau Citran

Шато Ситран, без сомнения, является знаковым производителем вин класса Кру Буржуа в О'Медок. Основная часть виноградников Шато Ситран произрастает на песчано-гравийных почвах с мергелевыми и известняковыми подпочвами. 90 гектар виноградников поделены между двумя сортами винограда: 58% виноградников занято Каберне Совиньон, 42% — Мерло. Некоторые из них выращиваются традиционным способом: почва обрабатывается механически, а фитосанитарные методы лечения являются стандартными.

Всё о производителе