Сhateau Duhart-Milon

Каберне Совиньон
Мерло
Франция, Бордо
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 12.5% , АОС , 2011
19 609
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Сhateau Duhart-Milon

Шато Дюар-Милон
  • Каберне Совиньон
  • Мерло
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Chateau Duhart-Milon.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2011 
Артикул: 00009291

Описание:

Особенности производства: ягоды были собраны в срок, затем вино около 14 месяцев созревало в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики:

Цвет: вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Аромат: в букете вина сплетаются ароматы красных ягод, черной смородины, кедра, тостов и пряных трав.

Вкус: вино обладает свежим, сочным вкусом с бархатистой текстурой, мягким танинном, оттенками цветов, древесины, темных фруктов, дыма, тостов, долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания: вино идеально дополняет мясо с кровью и блюда из дичи, а также хорошо сочетается с сырами и пастами.


Рейтинги и награды:
Jancis Robinson (JR) - 17 Pts.
Robert Parker - 91 Pts.
Wine Spectator (WS) - 89 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Chateau Duhart-Milon

Когда началась история Chateau Duhart-Milon доподлинно неизвестно, но уже в начале XVIII века на высококачественных почвах холмов Милон, культивировались прекрасные виноградники, урожай которых использовался соседним Шато Лафит для создания своего второго вина. Большей частью земли — чуть более 26 гектаров — владел господин Мандави, еще 14 гектаров принадлежало госпоже Дуар, вдове Сира Дуарта, бывшего, как гласит легенда, пиратом во времена Людовика XV, а в старости обосновавшегося в Пойяке. «Пиратский дом» существовал в порту Пойяка до середины XX века. Этот сюжет в настоящее время изображен на этикетках вин от "Дуар-Милон".

Всё о производителе