Chateau Grand Rousseau

Каберне Совиньон
Мерло
Франция, Бордо
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , AOP
1 143
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Grand Rousseau

Шато Гран Руссо
  • Каберне Совиньон
  • Мерло
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Pierre Montagnac.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Классификация: AOP 
Артикул: 00015155

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
расположены в комммуне Советер-де-Гийен в районе Антр де Мер. Хозяйству принадлежит 70 гектаров. Почвы на виноградниках глинисто-известняковые. Средний возраст лоз 15 лет.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают при оптимальной зрелости ягод. На винодельне проводят гребнеотделение, затем сусло ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле в течение 2-3 недель. По окончании виноматериал выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях.
СТИЛИСТИКА
среднетелое, фруктовое, не выдержанное в дубе.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
блестящий плотный рубиновый цвет. В ярком, элегантном букете преобладают ароматы красных ягод, спелой вишни, черной смородины, черники и табака. Сочное и фруктовое во вкусе, вино отличается изящной структурой и мягкими бархатистыми танинами, приятной освежающей кислотностью и легкими пряными нотками в послевкусии.
ГАСТРОНОМИЯ
Шато Гран Руссо благодаря своему свежему фруктовому стилю можно предложить как зеленому салату с ростбифом, холодным мясным закускам, так и к разнообразным мясным блюдам, например, рагу из овощей со свиными ребрышками, тушеной баранине, красному мясу, приготовленному на гриле.
ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
Шато Гранд Руссо находится недалеко от Советер-де-Гийен в Антр де Мер. Это одно из поместий, которое принадлежало известной семье Лумо, члены которой с 1840 года на протяжении многих поколений занимаются созданием вин.

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Pierre Montagnac

Всё о производителе