Chateau Chateau Malartic-Lagraviere Blanc Grand Cru

Семийон
Совиньон Блан
Франция, Бордо
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13.5% , АОС , 2012
11 475
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Chateau Malartic-Lagraviere Blanc Grand Cru

Шато Малартик - Лагравьер Блан Гран Крю Классе
  • Семийон
  • Совиньон Блан
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Chateau Malartic-Lagraviere.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2012 
Артикул: 00008287

Описание:

Особенности производства: Виноград собирают исключительно вручную, затем он проходит двойную сортировку, чтобы только лучшие ягоды остались в производстве. Ферментацию проводят в бочках из французского дуба при низкой температуре, чтобы максимально сохранить свежие ароматы. Дальнейшая выдержка проходит так же в бочках, на осадке и при регулярном баттонаже. 60% бочек обновляются ежегодно. Консультирует шато Мишель Роллан.

Дегустационные характеристики:

Цвет: вино имеет красивый блестящий нежно-соломенный цвет.

Аромат: свежий минеральный аромат дополняют нотки зеленого яблока и тропических фруктов, а так же нюансы цитрусовых.

Вкус: очень сочный и объемный. Хрустящая кислотность делает вино очень свежим и комплексным, а благодаря нюансам цитрусовых оно сочное и очень гастрономичное.

Гастрономическое сочетание: вино является отличным аперетивом. Так же сопроводит легкие закуски и блюда из белого мяса.

Подача: температура подачи 10−12°C.


Рейтинги и награды:
Bettane & Desseauve (BD) - 16.5 Pts.
Robert Parker - 93 Pts.
Wine Enthusiast (WE) - 95 Pts.
Wine Spectator (WS) - 90 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Chateau Malartic-Lagraviere

Шато Малартик Лагравьер — один из замков Грава, с богатой и сложной винодельческой историей. История успеха, однако, началась лишь в 1997 году с покупкой хозяйства бельгийцем Альфредом Александром Бони и его женой Мишель. Они преобразили его, оснастили современным оборудованием, ввели особую систему виноделия с использованием гравитационной технологии, благодаря которой вино и сусло перемешиваются в одной емкости за счет силы тяжести без использования насосов. Благодаря введенным преобразованиям хозяйство Шато Малартик Лагравьер приобрело мировой успех и известность, а его белые и красные вина выступили на первый план среди вин провинции Бордо.

Всё о производителе