Chateau Petit-Village

Каберне Совиньон
Каберне Фран
Мерло
Франция, Бордо
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13% , АОС , 2013
12 967
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Petit-Village

Шато Пти-Вилляж
  • Каберне Совиньон
  • Каберне Фран
  • Мерло
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Chateau Petit-Village.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: АОС 
Год: 2013 
Артикул: 00009298

Описание:

Особенности производства: Ручной сбор винограда и тщательная его сортировка на винодельне гарантирует, что в чаны попадут только ягоды исключительного качества. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, а для того, чтобы подчеркнуть характер вина его выдерживают в бочках 14 месяцев из которых 60% новые.

Дегустационные характеристики:

Цвет: насыщенный сливово-гранатовый

Аромат: щедрый букет этого вина соткан из многообразия красных и черных ягод, например, черешни, черной смородины и сливы. Дополняют букет нюансы лакрицы и дуба.

Вкус: многогранный и великолепно структурированный. Бархатистые танины отлично интегрированы. Вино удивляет богатством вкусовых нюансов ежевики, сливы, а так же черного чая и кедра.

Гастрономическое сочетание: вино прекрасно как самостоятельное блюдо, так же составит пару с паштетами и выдержанными сырами.

Подача: температура подачи 18 °C. Рекомендуется декантация.


Рейтинги и награды:
Robert Parker - 88 Pts.
Wine Spectator (WS) - 90 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Chateau Petit-Village

Petit Village, что в переводе с французского означает «маленькая деревня», — виноградник, очертания которого имеют вид равностороннего треугольника площадью 11 гектаров. Его почва состоит из глубокого гравия на подпочве из мела и глины, со слоями красного железа. Сельский дом и прилегающие к нему постройки сгруппированы вокруг внутреннего двора, формируя своего рода деревню, — такой способ строительства и дал название замку.

Всё о производителе