Chateau Picampeau

Мерло
Каберне Совиньон
Каберне Фран
Франция, Бордо
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13% , АОС
1 589
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chateau Picampeau

Шато Пикампо
  • Мерло
  • Каберне Совиньон
  • Каберне Фран
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Бордо.
Производитель: Maison Riviere.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: АОС 
Артикул: 00009175

Описание:

Особенности производства: красное вино Шато Пикампо производится из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, произрастающего на виноградниках в Люссак Сент-Эмилион. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград собирают вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит в терморегулируемых резервуарах. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба.

Дегустационные характеристики: 

Цвет: вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Аромат: в интенсивном аромате вина доминируют тона сочных ягод, изысканные нюансы древесины и пряностей.

Вкус: вино обладает ярким, мощным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью. В соблазнительном фруктово-ягодном послевкусии прослеживаются легкие акценты дуба, сочетающиеся с нюансами специй.

Гастрономическое сочетание: вино идеально гармонирует с дичью, жареным красным мясом, сырами и колбасами.


География происхождения: Франция, Бордо

Бордо – крупный винодельческий регион, объединяющий все виноградники департамента Жиронда. Это третий по объему производства виноградник Франции (после Hérault и Aude), но первый – по объему производства вин AOP. Общая площадь виноградников – около 115 тыс. га. Бордо – самый узнаваемый “бренд” среди винодельческих регионов мира. Бордо – в первую очередь, регион производства красных вин. Около 89% вин Бордо красные, 11% - белые, 25% белых вин – сладкие. Ключевые красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран; белые – Семийон, Совиньон Блан, Мюскадель.

Бордо

Производитель: Maison Riviere

Старинное семейное хозяйство Maison Riviere основано в Бордо в 1875 году Гектором Ривьером. На сегодняшний день дому Ривьер принадлежит 8 Шато в престижных аппеласьонах Бордо (Chateau Picampeau, Chateau de Lavagnac и другие). Начиная с 1875 года, главным принципом работы семьи Ривьер является качество продукции и сохранение бордоских традиций виноделия. Жемчужиной хозяйства по праву считается виноградник "Clos des Menuts", занимающий площадь в 30 га.

Всё о производителе