Chianti

Санджовезе
Италия, Тоскана
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13% , DOCG , 2011 , 2012
1 137
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chianti

Кьянти
  • Санджовезе
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Тоскана.
Производитель: Vecchia Cantina di Montepulciano.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: DOCG 
Год: 2011  2012 
Артикул: 00000522

Описание:

Особенности производства: мягкий отжим, ферментация проводится в стальных резервуарах при температуре 28 °C в течение 15 дней. Затем вино 3 месяца выдерживается в бочках из славонского дуба, а после розлива еще три месяца проводит в погребах компании.

Дегустационные характеристики:
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: живой, устойчивый. В букете красиво переплетены цветочные оттенки (фиалка) и фруктовые тона красных ягод, особенно ярко выделяются вишневые ноты, слегка дополненные легкими пряными нюансами.
Вкус: очень свежий, мягкий и фруктовый, хорошо структурированный, с округлыми и легкими танинами, приятной кислотностью. Доминируют фруктовые ноты — вишня и красные ягоды. Приятное нежное послевкусие.
Гастрономическое сочетание: разнообразные блюда итальянской кухни паста с соусами, пицца, жареная куриная грудка, сыр.
Подача: рекомендуемая температура 18 °C.

Артикул: 522


Рейтинги и награды:
Vini Veronelli - ★

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Тоскана

Тоскана – вероятно, самый известный и привлекательный с точки зрения туризма регион Италии, знаменитый своими холмами и кипарисами. Исторические города, такие, как Флоренция, Сиена, Пиза, Сан Джиминьяно, Монтальчино являются по совместительству важными центрами виноделия. Винная карта Тосканы чрезвычайно разнообразна: здесь производят как массовые, так и элитные вина из местных и международных сортов, красные, белые, сухие и сладкие – любой ценитель сможет найти здесь напиток на свой вкус и кошелёк.

Тоскана

Производитель: Vecchia Cantina di Montepulciano

Хозяйство Веккиа Кантина ди Монтепульчано располагается неподалеку от винодельческой зоны Монтепульчано, здесь находятся линия розлива, склады, офисные помещения, магазины и роскошные погреба общей площадью 2800 кв. метров. Производственные мощности позволяют обработать свыше 100 тысяч центнеров винограда, годовой объем производства составляет 70 тысяч гектолитров. Кооператив владеет огромной территорией - около тысячи гектаров, что позволяет поставлять на рынок разнообразный и сбалансированный ассортимент.

Всё о производителе