Chаo da Vinha

Аликанте
Арагонеш
Тринкадейра
Португалия, Алентежу
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , Vinho Regional , BIO/Organic
1 137
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Chаo da Vinha

Шао да Винья
  • Аликанте
  • Арагонеш
  • Тринкадейра
Вино
Страна: Португалия.
Регион производства: Алентежу.
Производитель: Boas Quintas.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: Vinho Regional 
Сертификация: BIO/Organic 
Артикул: 00008356

Описание:

Особенности производства: процесс ферментации длится 5 дней, выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 9 месяцев.

Дегустационные характеристики:

Цвет: красный, с оттенками рубина.

Аромат: спелые ягоды: красная и черная смородина, аромат чая.

Вкус: гладкий и приятный, красные ягоды.

Гастрономическое сочетание: прекрасно дополнит красное или белое мясо на гриле.

Подача: при температуре 18 °C.


Рейтинги и награды:
International Wine Challenge (IWC) - Серебряная медаль

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Португалия, Алентежу

Регион Алентежу расположен к югу от реки Тежу и занимает почти треть территории Португалии. От южного побережья его отделяет только зона Algarve. Плотность населения здесь очень низкая, большая часть территории используется для выращивания злаков и пробкового дуба. Размер региона не позволяет описать местный терруар в двух словах. Основу ландшафта составляют невысокие холмы, которые, тем не менее, защищают большую часть территории от холодных ветров с Атлантики. Поскольку виноград быстро вызревает в таких условиях, здесь относительно несложно производить легко пьющиеся красные вина.

Алентежу

Производитель: Boas Quintas

Компания Boas Quintas основалась в 1991 году в признанном винодельческом регионе Дао. Все началось, когда Нуно Канкела де Абреу, представитель 4-го поколения семьи с традициями земледелия и виноделия более 130 лет, решил посвятить весь свой опыт и все свои знания в области виноградарства и энологии, на службу проекта, который позволил бы ему создавать высококачественные вина, полные характера и индивидуальности.

Всё о производителе