Cote-Rotie Chateau d'Ampuis

Сира
Вионье
Франция, Долина Роны
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13.5% , АОС , 2011 , 2012
17 114
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Cote-Rotie Chateau d'Ampuis

Кот-Роти Шато д`Ампюи
  • Сира
  • Вионье
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Долина Роны.
Производитель: E. Guigal.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2011  2012 
Артикул: 00002335

Описание:

Особенности производства: средний возраст лоз 50 лет. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре, длительная мацерация. Выдержка вина производится в дубовых бочках на протяжении 38 месяцев.

Дегустационные характеристики:
Цвет: глубокий темный цвет с розовато-лиловыми отблесками.
Аромат: специи, черные фрукты, и нежные фруктовые ароматы с дубовой ноткой; густой, экспрессивный и интенсивный.
Вкус: танинное и живое вино со сливой, ежевикой, ванилью во вкусе.
Гастрономическое сочетание: мелкая дичь, мясо, сыры.
Подача: при температуре 18 °C. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Виноград для Шато д`Ампюи происходит с шести исключительных участков, расположенных на сконе «Блондинка» (Кот Блонд): Ле Кло, Ла Гард и Ла Гран Планте, и на склоне «Брюнетка» (Кот Брюн): Ла Ле Павийон Руж, Ле Помьер и Ле Мулин и Ля Вириа (новые посадки на участке, расположенном на очень крутом склоне). Все эти участки находятся в собственности семьи Гигаль.

Артикул: 2335


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Долина Роны

Долина Роны – один из ключевых винодельческих регионов Франции. Река Рона впадает в Средиземное море, именно по ней римляне поднимались на север, завоёвывая территории Галлии и попутно высаживая виноградную лозу. Сегодня регион делится на две части. Северная Рона представляет собой узкую полоску виноградников, растущих на крутых склонах реки к югу от Лиона: здесь делают одни из самых престижных вин страны: Кот Роти, Эрмитаж, Кондриё и т. д. Южная Рона – огромная территория, поражающая разнообразием стилей, от розового Тавеля до мощного Шатонёф-дю-Пап.

Долина Роны

Производитель: E. Guigal

Винодельня, основанная Этьеном Гигалем в 1946 году, расположена в Ампюи в апелласьоне Кот-Роти. Представительство компании находится в Шато д’Ампюи, древней крепости 12 века, которая сегодня имеет статус исторического памятника, а в прошлом замок принимал многих французских королей. Этот красивый средневековый замок к концу 20 века пришел в упадок. В 1995 г. замок был приобретен и отреставрирован семьей Гигаль, которая бережно хранит многовековые традиции.

Всё о производителе