Dragon Tree

Каберне Совиньон
Каберне Фран
Мерло
...
ЮАР, Вестерн Кейп
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14% , Географические вина
1 826
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Dragon Tree

Драгон Три
  • Каберне Совиньон
  • Каберне Фран
  • Мерло
  • Пинотаж
  • Турига Насиональ
  • Шираз
Вино
Страна: ЮАР.
Регион производства: Вестерн Кейп.
Производитель: Flagstone.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00004868

Описание:

Впервые выйдя в релиз в 2000 году Драгон Три быстро завоевало популярность и стало «культовым» вином Флэгстоун. Брюс Джек считает, что причиной такой популярности является прекрасная танинная структура и взрыв фруктового вкуса. Название вина — Драконово Дерево — отсылает нас к известной достопримечательности порта Кейптауна. Более ста лет назад капитан одного из кораблей посадил около Тайм Болл Тауэр саженец дерева, привезенный с Канарских островов. За долгие десятилетия дерево разраслось, и сейчас это экзотическое и одно из старейших драконовых деревьев в Кейптауне привлекает к себе туристов.

Особенности производства: виноград для данного вина собирается вручную с отдельных участков, которые имеют каменистую и скальную почву. Ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали. Выдержка 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Дегустационные характеристики:
Цвет: интенсивный рубиновый цвет.
Аромат: яркий аромат с оттенками темных фруктов, сигарной коробки и мяты.
Вкус: выразительный, сбалансированный с яркими фруктовыми тонами и сочной кислотностью. Прекрасно интегрированные танины придают вину структуру. Длительное послевкусие, чуть сладковатое и пряное.
Гастрономическое сочетание: вино отлично сочетается с мясными блюдами, дичью.
Подача: рекомендуется подавать при температуре 16 — 18° C.


Рейтинги и награды:
Decanter - 88 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: ЮАР, Вестерн Кейп

В 1973 году в ЮАР была разработана система географических наименований. Она похожа на набор матрёшек: в границах крупной суперзоны расположены регионы, внутри регионов – округа и т. д. Самой крупной суперзоной является Западный Кейп. Под этим наименованием производятся либо массовые бюджетные линейки, либо, в отдельных случаях, премиальные вина, специально сделанные из урожая нескольких виноградников, расположенных в разных климатических зонах. Западный Кейп буквально изрезан горными цепями и долинами, поэтому нельзя определить какой-либо единый стиль, присущий местным винам.

Вестерн Кейп

Производитель: Flagstone

Флэгстоун — самая бысторазвивающаяся винодельня Южной Африки, выпускающая вина класса «премиум». Она прославилась своими современными высококачественными винами и передовым подходом к производству и стала одним из самых заметных явлений в виноделии этой страны. По мнению читателей Sunday Times, Флэгстоун входит в список 10 лучших виноделен ЮАР.

Всё о производителе