Fiano di Avellino

Фиано
Италия, Кампания
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13.5% , DOCG , 2009
3 533
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Fiano di Avellino

Фиано ди Авеллино
  • Фиано
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Кампания.
Производитель: Colli di Lapio.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: DOCG 
Год: 2009 
Артикул: 00001836

Описание:

Особенности производства: сразу после сбора урожая виноград поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму. Ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C.

Дегустационные характеристики:

Цвет: светло-соломенный.

Аромат: тонкий, свежий и очень сложный, с яркими нотами белых фруктов, дыни, свежескошенной травы, миндаля и луговых цветов.

Вкус: изысканный, очень свежий, с нотками абрикоса, слив, зеленых яблок, киви и цитрусовых, с минеральными оттенками и пикантной горчинкой в послевкусии.

Гастрономическое сочетание: прекрасно подойдет к легким мясным закускам, салатам, овощному рагу, морепродуктам и рыбе под соусом.

Подача: рекомендуемая температура 10 — 12 °C.


Рейтинги и награды:
Gambero Rosso (GR) - 3 бокала.
Jancis Robinson (JR) - 17 Pts.
Stephen Tanzer - 93 Pts.
Vini Veronelli - 94 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Кампания

Кампания – один из южных административных регионов Италии со столицей в Неаполе. Название региона происходит от латинского “Campania felix” (“Счастливая земля”). Это одна из старейших винодельческих зон полуострова, история виноделия Кампании восходит к XII веку до н. э. Здесь выращивается немало автохтонных сортов, наиболее известными из которых являются красный Альянико, а также белые Фиано, Греко и Фалангина. Площадь виноградников региона – около 47 тыс. га, здесь наблюдается огромное разнообразие почв, микроклиматических зон и, соответственно, стилей вин.

Кампания

Производитель: Colli di Lapio

Производителем вина является итальянская компания Colli di Lapio, которая была основана в 1994 году и расположена в провинции Авеллино. Виноградники хозяйства находятся в 480 метрах над уровнем моря. Здесь преобладает сухой климат со значительными перепадами суточных температур, что помогает винограду достичь идеальной зрелости для производства изысканных белых вин. В 2010 году хозяйство Colli di Lapio получило награду за лучшее белое вино. На суд жюри компания представила Fiano di Avellino 2008 года.

Всё о производителе