Gеrard Sourice Muscadet Sеvre et Maine sur Lie Manoir de la Hersandiеre

Мелон де Бургонь
Франция, Долина Луары
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , AOP
1 414
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gеrard Sourice Muscadet Sеvre et Maine sur Lie Manoir de la Hersandiеre

Жерар Сурис Мюскаде Севр э Мен сюр Ли Мануар де ла Эрзандьер
  • Мелон де Бургонь
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Долина Луары.
Производитель: Gerard Sourice.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Классификация: AOP 
Артикул: 00015149

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
занимают 50 гектаров. Почвы в основном представлены глинистым сланцем и гранитом. Средний возраст лоз около 20 лет.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
после сбора урожая ягоды снимают с гребней, ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По окончании ферментации виноматериал выдерживают на дрожжевом осадке в течение нескольких месяцев, затем бутилируют.
СТИЛИСТИКА
легкое, свежее, минеральное.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
блестящий светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами. Изящный букет открывается свежими оттенками цитруса, нюансами белых цветов, минеральными акцентами и легкими фруктовыми нотками. Вкус строгий, освежающий, с гладкой текстурой, выразительной округлой кислотностью, тонами недоспелого абрикоса, цитруса, приятной минеральной нотой.
ГАСТРОНОМИЯ
свежесть стилистики позволяет Мюскаде выступать в качестве прекрасного аперитива. Благодаря приятной минеральной ноте вино отлично сочетается с устрицами, с севиче и тартарами из морепродуктов, с ракообразными, разнообразными рыбными блюдами.

География происхождения: Франция, Долина Луары

Долина Луары – один из ключевых винодельческих регионов Франции. Ввиду его значительной протяжённости невозможно сформулировать некий единый стиль луарских вин: здесь производят дешевые и очень дорогие белые, красные, розовые, тихие и игристые, сухие и сладкие вина из разных сортов. В глубине страны, в восточной части региона делают одни из самых престижных вин Луары из сортов Совиньон Блан и Пино Нуар. На побережье Атлантики давно прописался бутгундский сорт Мелон де Бургонь, из которого производят Мюскаде, едва ли не идеальную пару к устрицам. Среди других ключевых сортов – Шенен Блан, Каберне Фран, Гамэ.

Долина Луары

Производитель: Gerard Sourice

Всё о производителе