Gaudium

Темпранийо
Грасиано
Испания, Риоха
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 10.5% , DOC , 2012
11 983
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gaudium

Гаудиум
  • Темпранийо
  • Грасиано
Вино
Страна: Испания.
Апелласьон: Риоха.
Производитель: Marques de Caceres.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 10.5% 
Классификация: DOC 
Год: 2012 
Артикул: 00001946

Описание:

Особенности производства: выдержка вина на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем 24 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики:
Цвет: темный, гранатово-красный.
Аромат: интенсивный плотный букет наполнен тонами обжаренных кофейных зерен, вишни, ежевики, табака и лесной фиалки, легкими бальзамическими оттенками.
Вкус: щедрый и очень свежий, танины сильные, бархатистые. Преобладают ноты черной смородины, сухой земляники, чернослива, шоколада и пряностей.
Гастрономическое сочетание: жареное или запеченное мясо под соусом говяжья вырезка, ягненок, свинина, нежная дичь.
Подача: температура 18ºС. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Гаудиум в переводе с латыни означает «радость». Это вино среди прочих вин компании подают на королевских приемах, более того испанский монарх Хуан Карлос предпочитает именно Гаудиум. А Валери Жискар д’Эстен в бытность свою президентом Франции, попробовав вина Маркес де Касерес на таком приеме, произнес слова, ставшие знаменитыми: «Маркес де Касерес делает самое французское испанское вино».

Артикул: 1946


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Риоха

Риоха – не самых большой, но самый известный винодельческий регион Испании. Исторически он славится красными винами, но в последнее время всё большей популярностью пользуются белые и розовые. Несмотря на то, что по объёму производства им далеко до красных, но на некоторые из них стоит обратить внимание. Не так давно был расширен список белых сортов, которые можно выращивать в регионе, и даже производить из них моносортовые вина. Также с недавних пор Риоха официально может быть игристой. Тем не менее, классика остаётся красной, будь то “старый” или “новый” стиль, использует ли винодел французские или американские бочки. Основной сорт – Темпранильо, партию вторых скрипок играют Гарнача и Грасиано.

Риоха

Производитель: Marques de Caceres

Компанию Маркес де Касерес обычно упоминают как яркий пример современной винодельческой школы Риохи. Свое звучное имя этому Дому дал потомок древнего аристократического рода Висенте Ногера Эспиноса де лос Монтерос, Маркиз де Касерес, большой друг владельца Энрике Форнера.

На заводах компании установлено современное оборудование, но не ради повышения «технологичности» вина, а во имя максимального выражения особенностей земли и местных сортов винограда. Энрике отказался от бочек из американского дуба и использует преимущественно французские бочки. Это позволяет, уменьшая время выдержки, получать сбалансированные вина, более нежные и более концентрированные. У бодеги самые большие погреба в Риохе, которые позволяют дольше выдерживать вина в бутылках. Здесь вина обретают элегантность и утонченность.

Всё о производителе