Gaudium

Темпранийо
Грасиано
Испания, Риоха
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 10.5% , DOC , 2012
10 211
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gaudium

Гаудиум
  • Темпранийо
  • Грасиано
Вино
Страна: Испания.
Апелласьон: Риоха.
Производитель: Marques de Caceres.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 10.5% 
Классификация: DOC 
Год: 2012 
Артикул: 00001946

Описание:

Особенности производства: выдержка вина на протяжении 18 месяцев в новых бочках из французского дуба, затем 24 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики:
Цвет: темный, гранатово-красный.
Аромат: интенсивный плотный букет наполнен тонами обжаренных кофейных зерен, вишни, ежевики, табака и лесной фиалки, легкими бальзамическими оттенками.
Вкус: щедрый и очень свежий, танины сильные, бархатистые. Преобладают ноты черной смородины, сухой земляники, чернослива, шоколада и пряностей.
Гастрономическое сочетание: жареное или запеченное мясо под соусом говяжья вырезка, ягненок, свинина, нежная дичь.
Подача: температура 18ºС. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Гаудиум в переводе с латыни означает «радость». Это вино среди прочих вин компании подают на королевских приемах, более того испанский монарх Хуан Карлос предпочитает именно Гаудиум. А Валери Жискар д’Эстен в бытность свою президентом Франции, попробовав вина Маркес де Касерес на таком приеме, произнес слова, ставшие знаменитыми: «Маркес де Касерес делает самое французское испанское вино».

Артикул: 1946


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Риоха

Риоха – самый известный винодельческий регион Испании. Зона DOC длиной около 100 км и шириной около 40 км охватывает большую часть одноимённой автономной области, а также частично захватывает территорию провинции Алава (страна Басков) и Наварры. Риоха делится на 3 субрегиона: Rioja Alta, Rioja Oriental, Rioja Alavesa. Регион динамично развивается: в 2017 – 18 гг в местное законодательство внесен целый ряд изменений, в частности, в отношении разрешённых сортов. Несмотря на то, что здесь всегда доминировали красные сорта (Темпранийо, Гарнача и другие), в последнее время наблюдается мода на белые вина, особенно из Темпранийо Бланко и Вердехо.

Риоха

Производитель: Marques de Caceres

Компанию Маркес де Касерес обычно упоминают как яркий пример современной винодельческой школы Риохи. Свое звучное имя этому Дому дал потомок древнего аристократического рода Висенте Ногера Эспиноса де лос Монтерос, Маркиз де Касерес, большой друг владельца Энрике Форнера.

На заводах компании установлено современное оборудование, но не ради повышения «технологичности» вина, а во имя максимального выражения особенностей земли и местных сортов винограда. Энрике отказался от бочек из американского дуба и использует преимущественно французские бочки. Это позволяет, уменьшая время выдержки, получать сбалансированные вина, более нежные и более концентрированные. У бодеги самые большие погреба в Риохе, которые позволяют дольше выдерживать вина в бутылках. Здесь вина обретают элегантность и утонченность.

Всё о производителе