Gewurztraminer

Гевюрцтраминер
Италия, Альто-Адидже
Вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 13.5% , DOC
2 285
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gewurztraminer

Гевюрцтраминер
  • Гевюрцтраминер
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Альто-Адидже.
Производитель: Tramin.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: DOC 
Артикул: 00001501

Описание:

Особенности производства: вино изготавливается из винограда, выращенного в Термено и Монтанье — на родине сорта Гевюрцтраминер. Урожайность поддерживается в пределах 55 гл/га. Сразу после сбора урожая виноград поступает на производство, где подвергается мягкому отжиму. Ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21 °C. Малолактическая ферментация не проводится.

Дегустационные характеристики:
Сахар: 5,2 грамма на литр.
Цвет: соломенно-желтого цвета, с золотистыми отблесками.
Аромат: сложный, открытый, с цветочными тонами (гвоздика, роза), которые гармонично соседствуют с нотками экзотических пряностей.
Вкус: элегантный, мягкий, с хорошей структурированной кислотностью, легкой минеральностью, тонами тропических фруктов, сладковатыми нотками личи. Продолжительное послевкусие с легким оттенком корицы.
Гастрономическое сочетание: хорошо подходит к блюдам из рыбы, белого мяса и домашней птицы.
Подача: рекомендуемая температура 10 — 12 °C.

Артикул: 1501


Рейтинги и награды:
Vinous Antonio Galloni - 88 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Альто-Адидже

Альто Адидже (Южный Тироль) – самая северная винодельческая зона Италии, граничащая с Австрией. Местное население говорит на немецком языке, и значительная часть вин экспортируется в Германию. До Первой Мировой войны этот регион входил в состав Австро-Венгерской Империи. Большая часть вин в регионе производится кооперативами, многие из которых заслуженно пользуются хорошей репутацией. Основные белые сорта – Пино Гриджо, Гевюрцтраминер, Шардоне, Пино Блан; красные – Скьява, Лаграйн, Пино Нуар. Преобладают известняковые почвы.

Альто-Адидже

Производитель: Tramin

Кантина Трамин воплощает в себе лучшие черты края: очарование природы, способное тронуть душу, последовательное и бескомпромиссное стремление достичь высот качества и умение организовать совместную работу. Одно из самых старых предприятий в регионе Южный Тироль - Альто-Адидже, Кантина Трамин располагается в Термено на Страда дель Вино. Компания основана в 1889 году Кристианом Шроттом, настоятелем прихода в Трамено, членом Австрийского Парламента.

Всё о производителе