Gewurztraminer Signature Bio

Гевюрцтраминер
Франция, Эльзас
Вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , АОС , BIO/Organic , Biodynamic
2 056
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gewurztraminer Signature Bio

Гевюрцтраминер Синьятюр Био
  • Гевюрцтраминер
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Эльзас.
Производитель: Rene Mure.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Классификация: АОС 
Сертификация: BIO/Organic  Biodynamic 
Артикул: 00008174

Описание:

Дегустационные характеристики:

Цвет: Вино светло-желтого цвета с лимонным отблеском.

Аромат: Аромат вина — сортовой. Букет открывается нотами минералов, меда, специй и желтых фруктов (абрикос, персик), а продолжается тонами белых цветов, перца и розовой воды.

Вкус: Вино обладает свежим фруктовым вкусом, дублирующим базовые ноты аромата, с мягкой обволакивающей текстурой.

Гастрономическое сочетание: Вино великолепно в качестве аперитива, в сочетании с экзотическими блюдами, например, бараниной с карри.

 

«Signature» Gewurztraminer, 2013 — прекрасное белое вино со свежим, нежным, бархатистым вкусом и выразительным ароматом с нотами белых фруктов, цветов и пряностей. Производят это вино из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на лучших виноградниках Эльзаса во Франции. Урожай собирают вручную с начала октября. Особенностью производства вина «Синьятюр» являются органические методы выращивания винограда, медленная ферментация и выдержка на тонком осадке. Потенциал старения вина 5 лет.
Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). 
Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Артикул: 8174


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Эльзас

Эльзас – винодельческий регион на северо-востоке Франции, существенно отличающийся от остальных регионов благодаря исторически обусловленному немецкому влиянию. Эльзас неоднократно переходил то Франции, то Германии, и окончательно стал французским только после Первой Мировой войны. Немецкое влияние ощущается и в архитектуре, и в стиле вин и, в частности, в сортах винограда. 90% производимых вин – белые, ключевые сорта – Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Пино Блан. Единственный красный сорт – Пино Нуар. В регионе выделены три апелласьона: Эльзас, Эльзас Гран крю (51 виноградник) и Креман д’Эльзас.

Эльзас

Производитель: Rene Mure

История компании началась в 1648 году, когда основатель компании и первый управляющий Мишель Мюре, поселился в Вестальтене, рядом с Руффахом и начал возделывать здесь виноградную лозу. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре, дедом нынешнего владельца компании, в 1935 году дед Рене приобрел в собственность 32 акра виноградников Clos Saint Landelin, который сегодня дает сырье для самых лучших вин этого хозяйства. Этот аппелласьон расположился на склонах холмов, у подножия которых выращивается рислинг, чуть выше – гевюрцтраминер и мускат, на юго-западных склонах – пино гри, а на юго-восточных – сильванер. Вина получаются глубокими и элегантными, с выраженной фруктовостью и огромным потенциалом выдержки.

Всё о производителе