Gruner Veltliner Supperin

Грюнер Вельтлинер
Австрия, Вахау
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 13% , PDO
4 690
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Gruner Veltliner Supperin

Грюнер Вельтлинер Супперин
  • Грюнер Вельтлинер
Вино
Страна: Австрия.
Регион производства: Вахау.
Производитель: Pichler-Krutzler.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: PDO 
Артикул: 00010203

Описание:

Особенности производства: ручной сбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре в больших бочках из славонского дуба. Мацерация на кожице на протяжении 8 часов. Использование натуральных дрожжей. Выдержка на осадке.

Дегустационные характеристики:

Цвет: яркий, золотистый, с зеленоватым оттенком.

Аромат: интенсивный пряный аромат с легкой дымной нотой.

Вкус: элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный. Чувственный, слегка взрывной характер завершает длительное послевкусие.

Гастрономическое сочетание: вино с широкой гаммой сочетаемости: свинина, рыба, вегетарианские блюда

Подача: рекомендуемая температура подачи 8-10 °C.

Отдельный виноградник площадью 7,4 га Супперин впервые был упомянут в документах 1493 года. Свое название виноградник получил в честь настоятельницы древнего монастыря кларистов в Дюрнштайне. Благодаря своему уникальному расположению на покатых склонах реки Дунай, гравийным и гнейсовым почвам, а также старейшим лозам возрастом более 80 лет, вина с этого виноградника получаются с особенным характером и яркой харизмой.


География происхождения: Австрия, Вахау

Вахау – небольшой (1 344 га), но очень важный винодельческий регион на севере Австрии. Он внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Террасы виноградников протянулись узкой полоской на склонах долины Дуная между городами Мелк и Кремс. Регион славится своими мощными, перечными винами из сорта Грюнер Вельтлинер (54% посадок) и насыщенными, “стальными” Рислингами. Вина с лучших виноградников, ориентированных на юг, входят в число лучших белых вин мира и могут развиваться в бутылке не одно десятилетие.

Вахау

Производитель: Pichler-Krutzler

Элизабет Пихлер-Крутцлер из Вахау и Эрих Крутцлер из Бургенланда основали собственное имение в Вахау в 2006 году. Оба родились в разных винодельческих регионах. Элизабет работала экспорт-менеджером винодельни Пихлер в Вахау, а Эрих отвечал за производство замечательных красных вин в регионе Южный Бургенланд, где живет его семья.

Всё о производителе