Heritage Reserve Bin Pinot Noir

Пино Нуар
Австралия, Долина Ярра
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 13.5% , Географические вина
1 826
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Heritage Reserve Bin Pinot Noir

Эритаж Резерв Бин Пино Нуар
  • Пино Нуар
Вино
Страна: Австралия.
Регион производства: Долина Ярра.
Производитель: Hardys.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13.5% 
Классификация: Географические вина 
Артикул: 00008329

Описание:

Особенности производства: 25% вина выдерживалось в новом французском дубе на протяжении 8 месяцев, 75% выдерживалось в старом дубе. Терруар долины Ярры придает вину ароматность, ягодность, а терруар Тасмании структуру и тельность, насыщенность.

Дегустационные характеристики:

Цвет: насыщенно — красный.

Аромат: ароматы клубники, вишни, осенние листья.

Вкус: анис, ваниль, ревень, вишня.

Гастрономическое сочетание: прекрасно дополнит красное мясо на гриле: говядину, баранину.

Подача: при температуре 18 °C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Австралия, Долина Ярра

Долина Ярра – престижный винодельческий регион Австралии, занимающий восточную половину зоны Порт Филипп в штате Виктория. Первые лозы были высажены здесь ещё в 1838 году и к 1880-м гг отрасль процветала. Примечательно, что долину практически обошёл филлоксерный кризис того времени, однако по отрасли ударила мода, а именно сдвиг потребления в сторону мощных красных и креплёных вин. Долина Ярра же, благодаря прохладному климату, всегда была знаменита изящными Шардоне и Пино Нуарами. Винодельческий ренессанс региона начался лишь в 1970-х гг, но настоящий расцвет пришёлся на конец тысячелетия. Сегодня площадь виноградников долины Ярра составляет примерно 4 тыс. га.

Долина Ярра

Производитель: Hardys

Hardys — одна из знаменитейших и старейших винодельческих компаний Аделаиды. Ее история началась в 1850 году, когда после длительного плавания на землю Южной Австралии ступил 20-летний англичанин Томас Харди. Разбогатев на доставке и продаже мяса на золотые прииски в Виктории, в 1853 году он разбил свой первый виноградник в долине Макларен. Харди предстояло с головой окунуться в бесконечный мир вина. Тогда молодой человек еще не подозревал, что заработает репутацию «отца южно-австралийской винной индустрии».

Всё о производителе