Качотта с пажитником и грецким орехом 600 г.

Россия, Москва
Сыр , Goodcheese , пажитник и орех , полутвёрдый , коровье , вакуумная , 615/600 , ТУ 10.51.40-001- 41269263-2019 , 30 суток , от +2 до +6 °С
810
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Качотта с пажитником и грецким орехом 600 г.

Сыр
Страна: Россия.
Регион производства: Москва.
Производитель: ООО "Гудчиз".
Бренд: Goodcheese 
Добавки: пажитник и орех 
Вид сыра: полутвёрдый 
Вид молока: коровье 
Вид упаковки: вакуумная 
Вес брутто/нетто, г: 615/600 
ГОСТ: ТУ 10.51.40-001- 41269263-2019 
Срок годности: 30 суток 
Температура хранения: от +2 до +6 °С 
Артикул: 00015258

Описание:

Качотта - это итальянский полумягкий столовый сыр с закрытой текстурой (без глазков). Качотта - достаточно популярный на своей родине сыр, его готовят в Италии повсеместно, используя различные сорта молока, а также дополняя различными добавками. В результате, имеется великое множество разновидностей этого сыра, и мы можем говорить о целом семействе сыров, называемых этим именем. "Качотта" переводится с итальянского как "сырок", что указывает нам на небольшие размеры сыров этого семейства, а также на их нежный и мягкий вкус и непродолжительный период созревания.


География происхождения: Россия, Москва

Москва - столица Российской Федерации, крупнейший по численности населения город России. В России производство вина является наиважнейшим сегментом отрасли винодельческой промышленности, а в особенности игристого. Процесс производства развивался по двум технологическим методам - бутылочным и резервуарным. Этому способствовали фундаментальные исследования российских виноделов. 

Москва

Производитель: ООО "Гудчиз"

Вся линейка итальянских крафт сыров Паста Филата сыроварни «Гудчиз» производится вручную из натурального молока коров Джерси, строго соблюдая итальянские традиции и поэтому считается одним из лучших сыров в столице. Порода коров Джерси дает самое жирное молоко, жирнее только уже Буйволиное. Фермы расположены на удалении 300 км от Москвы в экологически чистом районе. Коровы питаются исключительно травой в летнее время и сеном в зимний период. Поэтому поставляемое в нашу сыроварню молоко не имеет посторонних запахов и привкуса, что очень важно для производства качественного сыра премиального класса.

Всё о производителе