Kieselberg Deidesheim GG Riesling trocken

Рислинг
Германия, Пфальц
Вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 13% , VDP Гроссе Гевекс , 2015
6 536
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Kieselberg Deidesheim GG Riesling trocken

Кизельберг Дайдесхайм ГГ Рислинг трокен
  • Рислинг
Вино
Страна: Германия.
Регион производства: Пфальц.
Производитель: Georg Mosbacher.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 13% 
Классификация: VDP Гроссе Гевекс 
Год: 2015 
Артикул: 00008742

Описание:

Особенности производства: по Баварской классификации 1828 г. данный виноградник был отмечен как «шпитценлаге». Кизельберг характерен теплыми почвами с преобладанием выветренного красного песчаника, и находится он чуть выше г. Дайдесхайм на своеобразном плато высотой 150−160 м. над уровнем моря. Такое местоположение гарантирует винограднику отличную освещенность солнцем в течение всего дня. Общая площадь виноградника 15,5 Га. Семье Мосбахен принадлежит парцел площадью 0,38 Га. прямо посреди идиллически живописного участка «Гроссен Хол», окруженного накапливающим тепло и защищающим от ветров пристенком из красного песчаника. Ручной сбор в несколько проходов при достижении потенциальных 94° Oe (по гидрометрической шкале Эксле). Ферментация и выдержка в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики:

Цвет: насыщенный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Аромат: с тонами желтого яблока, персика и медовой дыни.

Вкус: во рту невероятно свежее, пронзительное, с мощным кислотным стержнем.

Гастрономическое сочетание: этот рислинг абсолютно самодостаточен и не требует никаких гастрономических пар.

Подача: при температуре 10−12° C.


Рейтинги и награды:
Falstaff Magazine - 92 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Германия, Пфальц

Пфальц – ключевой винодельческий регион Германии, простирающийся между рекой Рейн и невысоким горным массивом Хаардт (естественным продолжением эльзасских Вогезов). На севере регион граничит с Райнгессеном. Здесь производится большая часть всех вин категорий Landwein и Deutscher Wein (бывшие “местные” и “столовые” вина), но также немало вин высочайшего уровня, прежде всего из Рислинга и Шпэтбургундера (Пино Нуара). В целом процентное соотношение белых и красных вин – 60 на 40. Стиль существенно поменялся за последние 20 лет: белые вина стали намного более сухими, а красные – более полнотелыми.

Пфальц

Производитель: Georg Mosbacher

Предки семьи Мосбахера жили и работали виноградом в Форсте более 200 лет.

В 1920 году Ричард Мосбачер Снр. (1898-1977) основал нынешнее имение вместе со своими сестрами и назвал его после своего отца Георгия: «Вайнгут Георг Мосбахер Эрбен» (винодельческое наследство наследников Георгия Мосбахера). Изогнутая буква  «М», которая украшает их винные этикетки до сих пор, восходит к этим первым годам. Ричард Мосбахер-младший взял на себя ответственность за подвалы, когда его отец Ричард был назначен мэром  после окончания Второй мировой войны.

Всё о производителе