L'Estel

Гарнача Тинто
Кариньян
Сира
Испания, Каталония
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 14.5% , DO
2 168
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

L'Estel

Л'Эстель
  • Гарнача Тинто
  • Кариньян
  • Сира
Вино
Страна: Испания.
Регион производства: Каталония.
Производитель: Herencia Altes.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 14.5% 
Классификация: DO 
Артикул: 00009347

Описание:

Особенности производства: ручной сбор винограда. Ферментация при контролируемой температуре 20−24°C. Часть вина дображивает в больших бочках (1200 л.), а остальная часть во время малолактической ферментации находится в 300 литровых барриках. После ферментации 5−10 месяцев вино выдерживается в этих же бочках.
Почвы суглинки с известняковыми и песчаными примесями. Возраст лоз 60 лет.

Дегустационные характеристики:

Цвет: ярко-рубиновый с легким намеком на кирпичные оттенки.

Аромат: состоит из переплетенных между собой тонов специй, лесных ягод и летних цветов.

Вкус: плотный, округлый с оттенками ягод, мягкими танинами и насыщенной структурой.

Гастрономическое сочетание: вино идеально дополнит блюда из разных видов мяса.

Подача: рекомендуемая температура подачи 16−18 °C.


Рейтинги и награды:
Gilbert & Gaillard - 90 Pts.
James Suckling (JS) - 94 Pts.
Wine Advocate (WA) - 90 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Каталония

Каталония – живописный прибрежный автономный регион на северо-востоке Испании, простирающийся от исторического графства Монтсия на юге до границы с Францией и Андоррой на севере. Естественной восточной границей является Средиземное море (длина побережья – 580 км). Столица региона – Барселона. Регион отличается разнообразием стилей производимых вин. Во многих из них чувствуется французское влияние: особенно это касается Кавы и тихих красных вин, напоминающих вина соседнего Руссийона. Климат выраженно средиземноморский.

Каталония

Производитель: Herencia Altes

"Herencia Altes" — новая винодельня компании De Haan Altes, работа которой ориентирована на производство органических вин. На предприятии активно задействуются возобновляемые источники энергии, тепловая инсоляция и рециркуляция дождевой воды — методы и средства, позволяющие дружелюбно относиться в окружающей среде, уважая богатства и чистоту природы.

Всё о производителе