Massera

Мерло
Италия, Эмилия-Романья
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 15% , IGT , BIO/Organic
22 960
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Massera

Массера
  • Мерло
Вино
Страна: Италия.
Регион производства: Эмилия-Романья.
Производитель: Conde.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 15% 
Классификация: IGT 
Сертификация: BIO/Organic 
Артикул: 00008530

Описание:

Особенности производства: алкогольная ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15−20 дней. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 24 месяцев во французских дубовых бочках первого и второго использования и минимум 12 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.

Дегустационные характеристики:

Цвет: Глубокий гранатовый цвет с фиолетовыми оттенками.

Аромат: Дополнен минеральным и бальзамическими нотами, нюансами черных ягод с тонким намеком сливочного тоста.

Вкус: Сочный с бальзамическими нотами. Шелковистые танины мягко сопровождают каждый глоток. Очень долгий потенциал хранения в бутылке.

Гастрономическое сочетание: Темный шоколад и десерты.

Подача: при температуре 18−20 °C.

Артикул: 8530


Рейтинги и награды:
Decanter - 90 Pts.
Gilbert & Gaillard - 92 Pts.
Vini Veronelli - 89 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Италия, Эмилия-Романья

Эмилия-Романья – один из самых “плодовитых” винных регионов Италии, в настоящее время здесь возделываются более 55 тыс. га виноградников. Регион протянулся на 240 км с восточного побережья почти до западного. Исторически здесь активнее возделывали vitis labrusca, чем vitis vinifera. В регионе производятся вина под 6 IGP, 22 DOC (около 15% объема производства), совсем незначительные объёмы приходятся на 2 DOCG (Albana di Romagna, Colli Bolognesi Classico Pignoletto). Основные сорта винограда: Ламбруско, Мальвазия, Треббьяно, Барбера, Бонарда, Санджовезе. Есть также уникальные автохтонные сорта, такие, как Cagnina di Romagna DOC (красное вино), и Pagadebit di Romagna DOC (белое вино).

Эмилия-Романья

Производитель: Conde

В 2001 году Франческо Конделло, основатель и владелец винодельни Conde, имея за плечами огромный опыт в сфере финансов, решил посвятить себя давней страсти — виноделию. Он был влюблен в него с детства, помогая своим бабушкам и дедушкам в изготовлении вина, предназначенного для домашнего потребления. Сильная связь Франческо с землей и мечта о виноградарстве не покидали его даже в те годы, когда он работал брокером в Болонье. За время своей карьеры он много путешествовал по самым именитым винодельческим районам Европы. Решив следовать своему призванию, Конделло остановил свой выбор на землях Предаппио, которые считают истинной родиной Санджовезе.

 

Всё о производителе