Maximin Herrenberg Grosses Gewаchs

Рислинг
Германия, Мозель
Вино , Белое , Полусухое , 0.75 л , 12.5% , PDO
4 892
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Maximin Herrenberg Grosses Gewаchs

Максимин Херренберг Гроссес Гевекс
  • Рислинг
Вино
Страна: Германия.
Регион производства: Мозель.
Производитель: Carl Loewen.
Цвет: Белое 
Сахар: Полусухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: PDO 
Артикул: 00010124

Описание:

Особенности производства: Максимин Херренберг Гроссес Гевекс — виноградник, расположенный на крутых террасах. Участки находятся в труднодоступных местах, что делает процесс сбора винограда почти экстремальным.

Содержание железа в почве настолько велико, что она кажется багряной. Непривитые лозы, которые посажены еще в 1902 году, до сих пор дают прекрасный урожай, а в сочетании с уникальным терруаром делают это сложное вино поистине шедевральным!

Ручной сбор, виноград быстро доставляют на винодельню, чтобы он не окислился, затем ферментация в чанах из нержавеющей стали.

Дегустационные характеристики:

Цвет: бледно-золотистый.

Аромат: элегантный, сотканный из многообразных фруктовых тонов, с нотками белых цветов и меда.

Вкус: повторяет фруктовые нотки аромата. Свежая кислотность придает вину строгость и стиль.

Гастрономическое сочетание: прекрасное дополнение к овощным рагу, белому мясу в кисло-сладком соусе.

Подача: рекомендуемая температура подачи 14−16 С.

Артикул: 10124


Рейтинги и награды:
James Suckling (JS) - 95 Pts.
Falstaff Magazine - 93 Pts.
Mosel Fine Wines - 93 Pts.

География происхождения: Германия, Мозель

Мозель – самый известный из 13 официальных винодельческих регионов Германии, третий по объёму производства. По мнению многих экспертов, здесь делаются едва ли не лучшие вина из сорта Рислинг в мире, хотя в регионе выращиваются и другие сорта, такие, как Мюллер-Тургау. Виноградники растут на берегах реки Мозель от места впадения в Рейн до границ Германии с Люксембургом и Францией. До 2007 года регион официально назывался Мозель-Саар-Рувер (по названиям притоков), но теперь долины этих рек считаются субрегионами Мозеля.

Мозель

Производитель: Carl Loewen

Маленькое семейное предприятие обосновалось в городе Лейвен.  Площадь виноградников всего 6,2 га. 
Винодельня практикует органические методы удобрения. 
Традиции винодельни Карл Левен восходят к 1803 году. Один из виноградников винодельни заложен в 1896 году и по сей день это один из старейших виноградников Рислинга в мире с непривитыми лозами. 
Идеология Карла Лёвена - "вино с игривой элегантностью и соблазнительными ароматами". 
Винодельня основана по гравитационному принципу, т.е. не применяются насосы, а виноград проходит все технологические стадии, перемещаясь под собственным весом.

Всё о производителе