Misty Cove Riesling Signature

Рислинг
Новая Зеландия, Мальборо
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л
2 914
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Misty Cove Riesling Signature

Мисти Ков Рислинг Сигнатюр
  • Рислинг
Вино
Страна: Новая Зеландия.
Регион производства: Мальборо.
Производитель: Misty Cove Wines.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00015191

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
Рислинг возделывается на собственном винограднике под названием Fareham Lane.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают вручную при оптимальной зрелости ягод. После гребнеотделения ягоды мягко прессуются. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при довольно низких температурах в течение 5 недель.
СТИЛИСТИКА
свежее, ароматное, элегантное.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Насыщенный букет раскрывается яркими оттенками белых цветов, цедры лайма, зеленого яблока, с легкими нотками меда и нуги. В первой атаке элегантная, цитрусовая кислотность, формирующая освежающий стиль и хорошую структуру, тона яблок сорта Гала, нежные медовые оттенки и нюансы пряностей. Долгое сочное послевкусие.
ГАСТРОНОМИЯ
отличный вариант к севиче и тартарам из морепродуктов и рыбы, к устрицам, салатам из морепродуктов, рыбе, приготовленной на гриле, блюдам из домашней птицы, паназиатской кухне.

География происхождения: Новая Зеландия, Мальборо

Мальборо – без преувеличения важнейший винодельческий регион Новой Зеландии. Он расположен на северо-востоке Южного острова, в его границах выращивают виноград более 500 хозяйств. Здесь производится примерно три четверти всего новозеландского вина. По состоянию на 2018 год площадь виноградников Мальборо превысила 26 тысяч га, из них почти 87% приходится на сорт – визитную карточку: Совиньон Блан. Многие производители из других регионов арендуют виноградники в Мальборо либо закупают виноград, поскольку стиль местного Совиньона чрезвычайно популярен во всём мире.

Мальборо

Производитель: Misty Cove Wines

Винодельческое хозяйство Мисти Коув было основано харизматичным, эксцентричным и целеустремленным новозеландцем Эндрю Бейли. Он родился и вырос в Новой Зеландии, но в двадцать с небольшим лет уехал в Голландию, где профессионально играл в крикет, а потом основал  винную дистрибьютерскую компанию, специализирующуюся на новозеландских винах. Нет, Эндрю не родился в семье виноделов, просто он любит и понимает вино. Приобретя хороший опыт в продажах и изучив рынок и вкусы покупателей Эндрю нашел в себе силы воплотить свою мечту – самому делать вино. Вопрос, где делать свои вина, даже не возникал – конечно в Мальборо! И в 2008 году он принялся за дело. Шаг за шагом Эндрю создавал свой бренд – Мисти Коув, что в переводе означает «Туманная бухта».

Сейчас у семейной винодельни Мисти Коув 240 гектаров виноградников в Мальборо - самом знаменитом винодельческом регионе Новой Зеландии, современная винодельня, широкий ассортимент высококачественных вин. Эндрю не стоит на месте и не ограничивается только Совиньонами и Пино Нуарами. Он постоянно идет вперед, развивается, экспериментирует и добивается успеха. Винодельня Мисти Коув производит около 1 миллиона бутылок в год, у бренда отличные позиции на международном рынке, эти вина можно встретить более чем в 40 странах мира от Японии и Китая до Швеции, Франции, США и Канады.

Всё о производителе