Most Wanted Pinot Noir

Пино Нуар
Новая Зеландия, Хоукс Бэй
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л
1 755
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Most Wanted Pinot Noir

Мост Вонтед Пино Нуар
  • Пино Нуар
Вино
Страна: Новая Зеландия.
Регион производства: Хоукс Бэй.
Производитель: Lismore Wines.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00015193

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
Пино Нуар возделывается в регионе Хокс Бей, расположенном на восточном побережье Северного острова Новой Зеландии. Высокая освещенность и теплый климат смягчается прохладными океаническими бризами, что способствует хорошему созреванию винограда.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть виноматериала в дальнейшем выдерживается в дубе.
СТИЛИСТИКА
легкое, мягкое, фруктовое.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
цвет блестящий рубиново-красный, средней насыщенности. В ярком фруктовом букете тон задают оттенки красной вишни, свежесобранной спелой малины, ежевики, обрамленные нотками пряностей и горького шоколада. Вино характеризуется сдержанной элегантностью и мягкой текстурой, щедрый, сочный вкус вина приветствует сладковатыми нотами фруктов и спелых ягод, чернослива, которые получают второе дыхание благодаря свежей кислотности и шелковистой танинности. Долгое, элегантное, чуть пряное послевкусие
ГАСТРОНОМИЯ
легкость и фруктовый стиль Пино Нуара Мост Уонтед располагает подать его к жаренному цыпленку, утке или дичи с ягодным соусом, пицце, пасте, к блюдам китайской кухни, сырам.

География происхождения: Новая Зеландия, Хоукс Бэй

Регион Хоукс Бэй расположен на восточном побережье Северного острова. Это второй по объёмам производства винодельческий регион страны после Мальборо. В отличие от последнего, где доминирующую роль играет Совиньон Блан, Хоукс Бэй знаменит своими блендами из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Шардоне. Это также один из старейших винодельческих регионов Новой Зеландии: миссионеры высадили здесь первые лозы ещё в 1851 году, а первые коммерческие вина стали выпускать в 1870-х гг. Местные почвы очень разнообразны, особенно престижными считаются гравийные участки субрегиона Гимблетт Грэвелс: здесь делают одни из лучших красных вин Новой Зеландии.

Хоукс Бэй

Производитель: Lismore Wines

Всё о производителе