Most Wanted Zinfandel

Зинфандель
США, Калифорния
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л
1 307
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Most Wanted Zinfandel

Мост Вонтед Зинфандель
  • Зинфандель
Вино
Страна: США.
Регион производства: Калифорния.
Производитель: O'Neil Winery.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Артикул: 00015205

Описание:

ВИНОГРАДНИКИ
расположены в районе Лодай, что находится в дельте реки Сакраменто в штате Калифорния. Жаркие солнечные дни сменяются прохладными ночными бризами, благодаря чему увеличивается период созревания винограда, и ягоды Зинфанделя развивают яркую фруктовую ароматику, сохраняя хороший уровень кислотности.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собирается при достижении ягодами полной зрелости. Затем виноград подвергаются ферментации при контролируемой температуре не выше 30°С в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Непродолжительная выдержка в стальных емкостях.
СТИЛИСТИКА
среднетелое, фруктовое, округлое.
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
яркий рубиново-красный цвет с легкими фиолетовыми отблесками. Привлекательный, насыщенный букет в котором интенсивные тона красных ягод, вишни, чернослива переплетаются с легкими нотками специй, мокка и подлеска. Вино обладает мягким, гармоничным, отлично сбалансированным фруктовым вкусом с нотами спелой вишни, черешни, смородины и черники, округлыми танинами и долгим послевкусием с акцентами специй.
ГАСТРОНОМИЯ
фруктовое и мягкое, вино легко пьется, гастрономично, послужит хорошим сопровождением разнообразным закускам на основе мяса, овощей, колбас, прекрасно дополнит пасту, пиццу, бургеры, блюда из домашней птицы, красного мяса.

География происхождения: США, Калифорния

Калифорния – основной винодельческий регион США. По состоянию на 2018 год он включает в себя почти 140 географических наименований. Почти все регионы производства высококачественных вин сконцентрированы у побережья, где туманы и холодный ветер с океана формируют благоприятный климат, в частности, большой перепад между дневными и ночными температурами. Основные объёмы (около 75%) при этом делаются в Центральной долине, расположенной дальше от океана. Калифорния отличается огромным разнообразием сортов. Лидерами среди красных и белых являются Каберне Совиньон и Шардоне соответственно. Широко распространены Мерло, Сира, Зинфандель, Пино Нуар и Совиньон Блан.

Калифорния

Производитель: O'Neil Winery

Всё о производителе