Muscadet Sevre et Maine sur Lie Granite

Мелон де Бургонь
Франция, Долина Луары
Вино , Белое , Сухое , 0.75 л , 12% , 2017
5 160
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Muscadet Sevre et Maine sur Lie Granite

Мюскаде Севр э Мен сюр Ли Гранит
  • Мелон де Бургонь
Вино
Страна: Франция.
Регион производства: Долина Луары.
Производитель: Domaine de l'Ecu.
Цвет: Белое 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12% 
Год: 2017 
Артикул: 00015233

Описание:

Площадь виноградника: 3 га

Возраст лоз: 45-55 лет

Экспозиция: юго-западная

Почвы: галечник

Подпочвы: гранит с повышенным содержанием слюды

Урожайность: 35 гл/га, в 2017 г. произведено 22 000 бутылок и 400 магнумов

Винификация: в основе лежит принцип гравитации, отсутствие насосов, гребнеотделения и дебурбажа.

Ферментация 100% на диких дрожжах.

Выдержка: 10 месяцев на осадке в бетонных чанах, расположенных под землей

Рафинированный нос с величественным минеральным крещендо: кремень, цитрусовые, морская соль.

Атака чистая, безупречно строгая, в ней нет ничего лишнего.

Вкус четкий, но в то же время сложный, где переплетаются минералы и цитрусы.

Длительность послевкусия, где обнаруживаются йодистые нотки, поражает.

Стоит подождать как минимум год после розлива и неспешно наслаждаться вином в течение последующих 6-7 лет


География происхождения: Франция, Долина Луары

Долина Луары – один из ключевых винодельческих регионов Франции. Ввиду его значительной протяжённости невозможно сформулировать некий единый стиль луарских вин: здесь производят дешевые и очень дорогие белые, красные, розовые, тихие и игристые, сухие и сладкие вина из разных сортов. В глубине страны, в восточной части региона делают одни из самых престижных вин Луары из сортов Совиньон Блан и Пино Нуар. На побережье Атлантики давно прописался бутгундский сорт Мелон де Бургонь, из которого производят Мюскаде, едва ли не идеальную пару к устрицам. Среди других ключевых сортов – Шенен Блан, Каберне Фран, Гамэ.

Долина Луары

Производитель: Domaine de l'Ecu

Всё о производителе