Pol Roger Brut Vintage 2008

Пино Нуар
Шардоне
Франция, Шампань
Шампанское , Белое , Брют , 0.75 л , 12.5% , АОС , 2008 , Подарочная
9 752
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Pol Roger Brut Vintage 2008

Поль Роже Брют Винтаж 2008 в п.у.
  • Пино Нуар
  • Шардоне
Шампанское
Страна: Франция.
Регион производства: Шампань.
Производитель: Pol Roger.
Цвет: Белое 
Сахар: Брют 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: АОС 
Год: 2008 
Упаковка: Подарочная 
Артикул: 00008647

Описание:

Особенности производства: Дом Поль Роже расположен в Эперне. Он основан в 1849 году Полем Роже и уже к концу XIX века завоевал репутацию производителя самых изящных шампанских вин.

Это один из последних Великих Домов, остающихся в руках частных владельцев. Сегодня эту семейную компанию возглавляют правнуки основателя — Кристиан де Билли и Кристиан
Поль-Роже. Дому принадлежат 85 га лучших виноградников в регионах Вале д’Эперу и Кот де Блан. Часть винограда приобретается у фермерских хозяйств. Для производства шампанского Поль Роже не используются дубовые бочки, так как, по мнению виноделов компании, в этот нежный тонкий напиток не должны проникать посторонние вкусовые оттенки. Поэтому первая ферментация здесь проводится в цистернах из нержавеющей стали.

Подвалы Дома Поль Роже — самые глубокие и холодные в Эперне.
История Дома тесно связана с именем сэра Уинстона Черчилля — великого английского политика, который пил шампанское Поль Роже уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Уинстон Черчилль был отнюдь не одинок в своей любви к шампанскому Поль Роже. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль де Голль, королева Великобритании Виктория. И это не удивительно, ведь марка Поль Роже считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Начало 2008 года было отмечено мягкими и влажными погодными условиями. Март и апрель, наоборот, были морозными и дождливыми. Тепло мая ускорило рост лозы. Летние месяцы характеризовались чрезвычайно переменчивой погодой: шторма в июле, прохлада и облачность в августе. Однако созревание и сбор винограда прошли в выдающихся условиях. Баланс сахара и кислотности в ягодах был идеальным. Многие критики называют 2008 год одним из великих легендарных винтажей века, последним из которых был 1988 год.
 

Дегустационные характеристики:

Цвет: насыщенный золотистый.

Аромат: букет открывает нежные тона розы, медовые нотки, оттенки лимонных цукатов, сладких специй, персика, абрикоса, миндаля, цветов, марципана и сдобной булочки.

Вкус: в этом кюве можно в полной мере ощутить освежающий сложный фруктовый характер. Ноты киви, грейпфрута, зеленого яблока контрастируют с минеральными и сливочными тонами. Бархатистая гармоничная текстура, длительное мягкое послевкусие.

Гастрономическое сочетание: такое сложное и гармоничное шампанское хорошо сочетать с лобстером или другими ракообразными, а также с пряными рыбными блюдами.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8−10 С.

Артикул: 8647


Рейтинги и награды:
Wine Spectator (WS) - 93 Pts.
Wine Enthusiast (WE) - 92 Pts.
Burghound (BH) - 92 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Шампань

Шампань – самый северный виноградник Франции, отличается прохладным климатом. Здесь производятся самые известные и престижные игристые вина в мире. Поскольку исторически в регионе было крайне сложно обеспечить стабильное качество вин с отдельных виноградников, большая часть Шампанских вин представляют собой ассамбляж, в том числе, виноматериала разных лет урожая. Каждая из 324 коммун отличается особым терруаром, 43 из них классифицированы, как Премье крю, а 17 – как Гран крю. Самые крупные погреба для выдержки вин расположены в городах Эперне и Реймс. Декрет разрешает использовать 7 сортов винограда, из которых фактически доминируют три: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Шампань

Производитель: Pol Roger

Дом Pol Roger расположен в Эперне. Он основан в 1849 году Полем Роже и уже к концу XIX века завоевал репутацию производителя самых изящных шампанских вин. После смерти основателя в 1899 году дело перешло в руки его сыновей - Мориса и жоржа. Они изменили свою фамилию на Поль-Роже, включив в нее имя отца и вскоре сделали марку Поль Роже действительно знаменитой. В 1935 году их шампанское стало самым популярным в Великобритании - настоящий успех для компании с весьма небольшим производством (1,4 млн. бутылок в год).

Всё о производителе