Pol Roger Brut Vintage 2009 in box

Пино Нуар
Шардоне
Франция, Шампань
Шампанское , Белое , Брют , 0.75 л , 12.5% , AOP , 2009 , Подарочная
9 990
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Pol Roger Brut Vintage 2009 in box

Поль Роже Брют Винтаж 2009 в п.у.
  • Пино Нуар
  • Шардоне
Шампанское
Страна: Франция.
Регион производства: Шампань.
Производитель: Pol Roger.
Цвет: Белое 
Сахар: Брют 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 12.5% 
Классификация: AOP 
Год: 2009 
Упаковка: Подарочная 
Артикул: 00009745

Описание:

Особенности производства: после особенно холодной зимы весна 2009 года началась с довольно мягких температур, позволяющих виноградным лозам избежать повреждения от замерзания. Июль был подвержен изменениям погоды, но август стал солнечным, было сухо и жарко, с прохладными ночами, что позволило в конце сентября получить отличный здоровый урожай на пике своей зрелости.

Дегустационные характеристики: 

Цвет: яркий золотистый, изысканный и стойкий перляж.

Аромат: букет одновременно элегантный и сложный, гармонично сочетает в себе ароматы белых цветов, яблок, абрикосов, белых нектаринов и желе из айвы, которые тонко оттеняются хлебными нотами и выпечки.

Вкус: чрезвычайно деликатный, тонкий и гармоничный, может похвастаться потрясающим балансом на пышной кремовой структуре. Миндальные нюансы изящно уравновешены приятной кислотностью.

Гастрономическое сочетание: превосходно с курицей, фаршированной фуа-гра и трюфелями, каплуном со сморчками, также с блюдами из морепродуктов.

Подача: рекомендуется подавать при температуре 8-10°C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Франция, Шампань

Шампань – самый северный виноградник Франции, отличается прохладным климатом. Здесь производятся самые известные и престижные игристые вина в мире. Поскольку исторически в регионе было крайне сложно обеспечить стабильное качество вин с отдельных виноградников, большая часть Шампанских вин представляют собой ассамбляж, в том числе, виноматериала разных лет урожая. Каждая из 324 коммун отличается особым терруаром, 43 из них классифицированы, как Премье крю, а 17 – как Гран крю. Самые крупные погреба для выдержки вин расположены в городах Эперне и Реймс. Декрет разрешает использовать 7 сортов винограда, из которых фактически доминируют три: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье.

Шампань

Производитель: Pol Roger

Дом Pol Roger расположен в Эперне. Он основан в 1849 году Полем Роже и уже к концу XIX века завоевал репутацию производителя самых изящных шампанских вин. После смерти основателя в 1899 году дело перешло в руки его сыновей - Мориса и жоржа. Они изменили свою фамилию на Поль-Роже, включив в нее имя отца и вскоре сделали марку Поль Роже действительно знаменитой. В 1935 году их шампанское стало самым популярным в Великобритании - настоящий успех для компании с весьма небольшим производством (1,4 млн. бутылок в год).

Всё о производителе