Porto Ramos Pinto Vintage 1997

Тинта Баррока
Тинта Рориш
Турига Насиональ
Португалия, Долина Дору
Портвейн , Красное , Сладкое , 0.75 л , 20% , DOP , 1997
12 623
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Porto Ramos Pinto Vintage 1997

Порто Рамош Пинто Винтаж 1997
  • Тинта Баррока
  • Тинта Рориш
  • Турига Насиональ
Портвейн
Страна: Португалия.
Регион производства: Долина Дору.
Производитель: Ramos Pinto.
Цвет: Красное 
Сахар: Сладкое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 20% 
Классификация: DOP 
Год: 1997 
Артикул: 00008768

Описание:

Особенности производства: выдержка 2 года в нейтральных чанах или больших деревянных емкостях.

Дегустационные характеристики:

Цвет: глубокий гранатовый.

Аромат: свежий и соблазнительный аромат, черная слива, кассис, анисовые и табачные ноты и легкий оттенок лаванды.

Вкус: яркий вкус со сливочными нюансами, какао, вишня и трубочный табак. Он освежает, обладает шелковистыми танинами и долгим фруктовым послевкусием. Возраст дал ему прекрасные вкусовые и ароматические качества, но он все еще может и должен созревать долгие годы.

Гастрономическое сочетание: После ужина этот портвейн хорошо сочетается с сильными сырами (Стилтоном, Горгонзолой) и другими. Идеально подходит для крепкой сигары.

Подача: должен быть открыт за 2 часа до подачи и декантации. Температура обслуживания от 17 до 18 C.


Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Португалия, Долина Дору

Долина Дору – винодельческий регион на севере Португалии, знаменитый, прежде всего, тем, что здесь выращивается виноград для производства креплёных вин Порто. Однако, здесь делаются и классические, не креплёные белые и красные вина. Река Дору берёт начало в горах Испании, где она известна, как Дуэро. Террасные виноградники Дору очень красивы и являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Зона производства Порто была определена ещё в 1756 году: это старейшая контролируемая законом зона производства вин в мире. Зона Кьянти была впервые определена в 1716 году, Токай – в 1730, но при этом отсутствовали какие-либо сопутствующие законодательные акты.

Долина Дору

Производитель: Ramos Pinto

Винодельня "Рамош Пинту" была основана в 1880 году молодым 21-летним художником Адриано Рамош Пинту. Благодаря предприимчивости Адриано и его инновационной стратегии, винодельня быстро стала популярной. Адриано выбрал для продвижения своих напитков бразильский рынок и уже в начале ХХ века "Рамош Пинту" экспортировала в Южную Америку половину произведенных вин — это были естественные результаты перспективной стратегии мышления, основанной на модернизации схем отбора, дозирования, выдержки, упаковки и продвижения на рынке.

Всё о производителе