Protos Gran Reserva

Темпранийо
Испания, Рибера дель Дуэро
Вино , Красное , Сухое , 0.75 л , 15.5% , DO , 2011
8 029
Вино красное сухое Эстебан Мартин Ховен

Protos Gran Reserva

Протос Гран Резерва
  • Темпранийо
Вино
Страна: Испания.
Апелласьон: Рибера дель Дуэро.
Производитель: Bodegas Protos.
Цвет: Красное 
Сахар: Сухое 
Объём: 0.75 л 
Крепость: 15.5% 
Классификация: DO 
Год: 2011 
Артикул: 00002373

Описание:

Особенности производства: ферментация проводится в цистернах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °C, затем вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба в течение 24 месяцев и разливается, после чего еще три года оно проводит в погребах компании.

Дегустационные характеристики:
Цвет: плотный вишневый с легкими кирпичными оттенками.
Аромат: насыщенный и сложный букет, с яркими нотами лесных ягод, подлеска, кожи, табака, специй. Следить за развитием аромата можно бесконечно.
Вкус: черные и красные ягоды, чернослив, черносмородиновый джем обрамлены более сложными нотами горького шоколада, кожи, дуба, ванили. Прекрасная танинная структура, сочная кислотность освежает вкус, подчеркивая ягодные тона. Мягкость и бархатистость будут сопровождать Вас в долгом послевкусии.
Гастрономическое сочетание: кастильский чесночный суп, жареное мясо, мясо на гриле, кебаб, дичь, копченое мясо, твердые сыры — манчего, заморано.
Подача: температура 18ºС. Рекомендуется декантировать за час до подачи.

Артикул: 2373


Рейтинги и награды:
Guide Penin - 95 Pts.

Общие параметры

  • Кислотность :
    1
    2
    3
  • Алкоголь :
    1
    2
    3
  • Танины :
    1
    2
    3
  • Тело :
    1
    2
    3

Параметры вкуса

  • Баланс :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Послевкусие :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Интенсивность вкуса :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Комплексность :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10
  • Восприятие сладости :
    1
    2
    3
    4
    5
    6
    7
    8
    9
    10

География происхождения: Испания, Рибера дель Дуэро

Рибера дель Дуэро – важная винодельческая зона Испании. Сегодня здесь производят почти исключительно красные вина, а также, в незначительных количествах, розовые. Несмотря на внушительную историю виноделия, регион получил статус DO только в 1982 году. По мнению многих экспертов, Ribera del Duero заслуживает более высокого статуса, тем более, что здесь делаются самые дорогие, культовые вина страны. Основные сорта – Темпранийо (не менее 75% любых красных вин Риберы дель Дуэро), Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Альбийо (единственный белый сорт), Гарнача.

Рибера дель Дуэро

Производитель: Bodegas Protos

«Протос» по праву гордится тем, что вина первого и самого крупного винодельческого завода в регионе отличаются зрелостью, выдержкой и сохраняют свою славу на протяжении многих лет. Все винодельни «Протос» расположены в самом сердце области Рибера-дель-Дуэро: в городках Пеньяфьель (провинция Вальядолид) и Ангикс (провинция Бургос), где изготавливаются знаменитые красные вина «Крианса» и вина долгой выдержки. Еще одна винодельня находится в регионе с наименованием по происхождению «Руэда», а именно, в Ла-Секе (провинция Вальядолид), где рождается столь популярное белое вино «Вердехо».

Всё о производителе