Описание:
Особенности производства: мацерация на кожице длится 12 часов. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при температуре 18ºC.
Дегустационные характеристики:
Цвет: яркий малиновый, в молодости — с легким фиолетовым оттенком.
Аромат: в нем обнаруживаются ноты красных ягод, виноградные интонации и минеральные оттенки, напоминающие о почве, на которой вырос урожай.
Вкус: свежий и очень фруктовый, с приятным послевкусием.
Гастрономическое сочетание: вино отлично сочетается с итальянской (пастой, ризотто), восточной (кисло-сладкими блюдами) и традиционной кухней.
Подача: рекомендуемая температура 8 — 10 °C.
Розадо де Лагрима — прекрасно структурированное вино, сочетающее в себе особенности двух сортов: Каберне Совиньон придает вину тельность и сложность букета, а Гарнача — фруктовость с оттенками спелых красных ягод.
Артикул: 545
